Вкус и аромат
Цвет пива — черный, непрозрачный. Вкус пива демонстрирует нежную сладость с тонами чернослива, шоколада и копчености, перетекая в гармоничное и сбалансированное послевкусие. Аромат пива раскрывается оттенками дым, продолжаясь нюансами шоколада, порошка какао и спелых черных фруктов.
С чем сочетать?
Пиво рекомендуется подать с мясными деликатесами, копченостями, сухими колбасами или твердыми сырами, оно хорошо сочетается с барбекю и сытными закусками.
Это интересно!
Jaws Brewery, Russian Imperial Stout — классический имперский стаут, сваренный на основе шести видов ячменного солода и овса. Оно обладает выразительной, но гармоничной горечью 80 IBU, происходящей от охмеления сортами Каскад, Томагавк и Голдинг. Высокое содержание алкоголя гармонично вплетено в приятную сладость и шоколадно-копченые нюансы. Послевкусие покоряет мягкостью, балансом и сухостью.