Вкус и аромат
Необычный и смелый имперский стаут с солёной карамелью и жареным попкорном. Это пиво имеет глубокий черный цвет, плотную коричневую пену и насыщенный аромат. Во вкусе вы почувствуете сладость карамели, хруст попкорна и горечь обжаренного солода. Это пиво сильное и богатое, как история его создания.
С чем сочетать?
Отлично подойдет для десерта или для наслаждения в холодные вечера. Вы можете сочетать его с шоколадом, орехами, сыром или фруктами. Это пиво также хорошо дополнит мясные блюда, особенно те, которые имеют сладкий или копченый соус.
Это интересно!
Результат коллаборации двух крафтовых пивоварен: Wild Lab из Украины и Popcorn Brewing из России. Они решили создать нечто уникальное и экспериментальное, используя ингредиенты, которые не часто встречаются в пиве. Для придания пиву особого вкуса и аромата они добавили в сусло солёную карамель и жареный попкорн. Затем они использовали специальные дрожжи для имперских стаутов, которые способны выдержать высокую концентрацию алкоголя и сахара. Имперский стаут - это стиль пива, который возник в Лондоне в 18 веке и был предназначен для экспорта в Балтийские страны. Это пиво отличается от обычных стаутов более высокой крепостью, горечью и насыщенностью вкуса Popcorn Pimp - это современная интерпретация этого классического стиля, которая не оставит равнодушным ни одного любителя темного пива.
