Это сладкое игристое вино производится в знаменитом итальянском регионе Пьемонт. Брожение вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали при тщательном контроле температуры. Затем в сусло добавляют смесь сахара и тщательно отобранных дрожжевых культур, чтобы возобновить процесс брожения. Когда достигается определённый уровень крепости, сусло охлаждается, и брожение останавливается. Благодаря низкому содержанию алкоголя и превосходному вкусу, это вино является идеальным летним напитком.
"Deangeli" Ribolla Gialla Brut — сухое игристое вино из сорта Риболла Джалла, изготовленное методом Шарма. Виноград растет на известково-глинистых почвах виноградников компании. Урожай собирается только тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. На винодельне виноград мягко прессуется, затем ферментируется в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Вторичная ферментация проходит в автоклавах.
Mondoro Asti — это ароматное и соблазнительное вино, которое эксперты считают одним из самых изысканных среди игристых вин Asti Spumante. Название Mondoro переводится с итальянского как «золото мира». История игристых вин Mondoro началась в 1878 году, когда Энрико Серафино основал компанию и начал производство вина. Уже в 1884 году, спустя шесть лет, вино получило свою первую золотую медаль. Вина Mondoro завоевали множество наград на международных конкурсах и выставках, включая 10 золотых медалей. Кроме того, Mondoro стало широко известно в своей родной стране: в Италии его признали лучшим игристым вином Asti среди более чем тысячи марок. Сегодня бренд Mondoro принадлежит крупному холдингу Campari Group.
Белое игристое сладкое вино, производимое в регионе Пьемонт, особенно в окрестностях городов Асти и Альба. Оно изготавливается из винограда сорта белый мускат, который выращивается в определённой микрозоне. Вино производится методом однократной ферментации в стальных автоклавах, после чего его разливают в бутылки.
Изысканное розовое игристое вино обладает ярким мускатным ароматом, утончённым вкусом с приятной сладостью и гармоничным послевкусием. Для его производства используется виноград сорта Мускат. После сбора урожая, когда ягоды достигают оптимальной спелости, они проходят традиционную для игристых вин винификацию. Затем происходит вторичная ферментация в стальных ёмкостях при температуре 18–20 °C.
Итальянское игристое вино, изготовленное из винограда сорта глера. Оно производится по резервуарной технологии, то есть вторичное брожение происходит в больших стальных резервуарах.
ДаОвадия бен Аврахам (Ovadia ben Abraham), в честь которого названа кошерная винодельня Бартенура, происходил из Бертиноро, города в знаменитой винодельческой провинции Италии — Эмилия-Романья. Аврахам родился во второй половине XV века и сначала был талантливым учеником известного раввина, а затем сам стал раввином и толкователем Мишны, древнейшей части Талмуда, и получил широкую известность под прозвищем Бартенура, созвучным названию города, где он жил.
Виноград сортов Москато и Кортезе был собран с разных участков хозяйства, которые обрабатываются согласно принципам биодинамики. Брожение начинается в чанах из нержавеющей стали, затем ещё не готовое вино разливается по бутылкам, где завершается процесс ферментации, насыщая напиток углекислым газом. Вино не проходит фильтрацию и не содержит сульфитов.
Виноградники La Scolca раскинулись на холмах Роверето Супериоре в зоне Гави. Это вино, известное как Миллезимато д’Антан, производится в течение 10 лет на осадке в бутылке. При создании этого вина используется традиционный метод шампенуа, вторичная ферментация проводится непосредственно в бутылке. Очень длительная выдержка на осадке — 10 лет. Игристые вина прославленного пьемонтского хозяйства предпочитают звезды мировой величины. На свадебном столе известного голливудского актера Тома Круза стояли игристые вина от La Scolca. Их вина также были выбраны на церемонии вручения нобелевской премии мира в 2007 году. Миллезимато д’Антан — это редкое и уникальное вино, которое производится только в годы самых лучших урожаев и только из лучшего винограда.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие