Виноградники расположены в Эперне в департаменте Об (Vallee de l–Aube) и в лучших для выращивания красных сортов винограда областях Шампани – Долине Марны (Vallee de la Marne) и Монтань де Реймс (Montagne de Reims).
Виноградники расположены в Эперне в департаменте Об (Vallee de l–Aube) и в лучших для выращивания красных сортов винограда областях Шампани – Долине Марны (Vallee de la Marne) и Монтань де Реймс (Montagne de Reims).
Шампанское Reserve Privee Brut производится вторым старейшим шампанским домом в Эперне - Chanoine Freres, основанным в 1730 году братьями Жак-Луи и Жан-Батист Шануан. Для его изготовления используются традиционные сорта винограда: пино нуар (70%), шардоне (20%) и пино менье (10%), которые собираются с лучших виноградников региона Шампань. Вторичная ферментация проходит в бутылке, а затем шампанское выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, что придает ему сложность и глубину. Это настоящее произведение искусства, которое отражает мастерство и традиции дома Chanoine Freres.
Белое – игристое, освежающее, не выдержанное в дубе. Виноградники расположены в сердце Шампани – Эперне, на территории департамента Об (Vallee de l'Aube) и в одной из лучших областей для выращивания пино нуара – Долине Марны (Vallee de la Marne).
Лучший виноград, который использует Дом Chanoine идет на производство этого кюве. Выдержка шампанского проводится в бутылках на осадке не менее 15 месяцев.
Результат многолетнего опыта и традиций винодельческого дома Рене Жефруа, известного с XVII века. Его производят из винограда Премьер Крю, который растет на землях недалеко от Эперне. Винодельческий дом Рене Жефруа уважает природу и использует биодинамические методы в своем производстве, отказываясь от химикатов и синтетических удобрений. Это шампанское получило множество наград и признаний на различных конкурсах и является одним из лучших в своем классе. Empreinte Brut - это шампанское для ценителей и гурманов, которые хотят подарить себе и своим близким незабываемые впечатления.
Champagne R&L Legras, Blanc de Blancs Grand Cru Brut, Champagne AOC — это кристальная чистота, свежесть и элегантность. Лучшее проявление качеств сорта Шардоне и выражение стиля Дома с идеальным соотношением цены и качества. Перед шампанизацией его выдерживают на осадке. Период созревания в погребах длится не менее 2 лет.
Виноградник площадью 0,5 га расположен на глинисто-песчаных почвах с известковыми подпочвами с обилием морских окаменелостей, относящихся к эпохе Лютеции ( 47,8 - 41,2 млн лет до н.э.).
Brimoncourt Brut Rose — это результат тщательной работы и мастерства. Для его производства используют виноград с 12 крю Шампани: пино нуар, шардоне и пино менье. Каждый сорт ферментируют отдельно в резервуарах из нержавеющей стали. Затем добавляют 17% красного вина из пино нуара для придания розового оттенка. Вторичная ферментация происходит в бутылке. Вино выдерживают на осадке 36 месяцев и ещё 6 месяцев после дегоржажа. Таким образом, получается элегантное и комплексное шампанское с балансом кислотности и сладости.
Для этого кюве используется виноград, собранный в области Кот де Блан, с отдельного виноградника Кюи, который носит категорию Премье Крю (для вина использовались 5 различных урожаев). Выдержка: проводится в погребах на осадке в течение 18-30 месяцев.
Виноградники Premier и Grand Cru. В шампанском Lanson преобладает пино нуар с великих Grand Cru Шампани, таких как Oger, Avize, Verznay и Bouzy. Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 5 лет (по закону, его предписывается выдерживать 15 месяцев).
"MG BB Spirit" Grand Cru Brut — изысканное шампанское в стиле "blanc de blancs", которое олицетворяет философию и дух шампанского дома Michel Genet. Шардоне для его создания собирается вручную на виноградниках класса Гран Крю в Шуйи. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. Яблочно-молочное брожение на осадке проводится для лучшего выражения особенностей терруара и получения более ароматного базового вина. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются в бутылках в соответствии с классическим методом. Длительное созревание на осадке завершается дегоржажем. Перед окончательной укупоркой добавляется дозировочный ликер в количестве 8 г/л.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие