Позвоните по номеру
Великолепный аперитив. Блюда из белой рыбы, брускетты с морепродуктами, моллюски в белом вине.
БелоеВеликолепный аперитив. Блюда из белой рыбы, брускетты с морепродуктами, моллюски в белом вине.
БелоеШампанское Жюль Бонне произведено в Монтань-де-Реймс, коммуны Верзене и Шамери. Возраст лоз примерно 55 лет. Первичная ферментация и выдержка происходит в дубовых бочках 228 л. Яблочно-молочная ферментация не производится. Выдержка на дрожжевом осадке 7 месяцев перед бутилированием. Вино не подвергается фильтрации, с минимальным использованием сульфитов. Выдержка на осадке не менее 6 лет.
БелоеChampagne AR Lenoble, Brut Nature — элегантное шампанское от компании Champagne AR Lenoble, созданное из трех сортов винограда, выращенного в регионе Шампань: Шардоне из Chouilly Grand Cru, Пино Нуар из Bisseuil Premier Cru и Пино Менье из Damery. Гармоничный купаж придает вину изысканный фруктовый вкус, очаровывая сбалансированным соотношением кислотности и минеральных тонов. Надпись "Mag" на бутылке означает год урожая базового вина. Доля резервного вина в купаже составляет не менее 45%. Шампанское производится по традиционной технологии, в соответствии с которой вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Созревание на осадке длится 4 года. Отсутствие дозировочного ликера делает Шампань АР Ленобль, Брют Натюр идеальным аперитивом, а также парой к устрицам, морепродуктам, сырой рыбе и изысканным закускам.
БелоеВиноградники Premier и Grand Cru. В шампанском Lanson преобладает пино нуар с великих Grand Cru Шампани, таких как Oger, Avize, Verznay и Bouzy. Для этого кюве виноград собран с 50-ти различных участков. Шампанское проводит в бутылке на осадке 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.
Black Label БелоеLacourte Godbillon, Premier Cru "Terroirs d'Ecueil", Champagne AOC — элегантное шампанское категории Брют, созданное из купажа двух сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне. Средний возраст виноградных лоз составляет 33 года. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным измельчением и прессованием. Ферментация при строго контролируемой температуре проходит в стальных чанах. 10% сусла ферментируется и подвергается яблочно-молочному брожению в бочках из французского дуба. Выдерживается шампанское на тонком осадке минимум 24 месяца, и еще на протяжении 6 месяцев — после дегоржажа.
БелоеОднажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошел практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе. С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоевывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар.
БелоеВиноградники расположены в Эперне в департаменте Об (Vallee de l–Aube) и в лучших для выращивания красных сортов винограда областях Шампани – Долине Марны (Vallee de la Marne) и Монтань де Реймс (Montagne de Reims).
РозовоеПочвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.
БелоеШампанское Regny&Pidansat подавали в 2022 году в необыкновенно больших бокалах на закрытом модном показе, организованном американским фэшн-магазином Moda Operandi. Событие освещал журнал Vogue, лишний раз подчеркнув светский статус шампанского. Выбор такой посуды не случаен: ценители шампанского всё чаще выбирают бокалы для белого бургундского вместо традиционных узких “флейт”. Это связано с тем, что уровень вина в Шампани достиг беспрецедентной сложности, и пузырьки перестали быть его главной составляющей (в основном из-за них шампанское долгое время пили из узких высоких бокалов).
БелоеСемья Бара владеет 10.5 га на участке Гран Крю Бузи в регионе Монтань-де-Реймс. Гран Крю Бузи – исторически важный регион, производящий великие вина еще до того, как они стали игристыми. Склоны этой коммуны с известняковыми подпочвами и южной экспозицией знамениты за свой насыщенный во вкусе и полнотелый пино нуар. Возраст лоз 35 лет. Выдержка: минимум 3 года на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.
БелоеКлимат океанический и полуконтинентальный. Почвы: мергель, известняк и глина с большим содержанием камней.
БелоеНастоящее шампанское Champagne Maurice Vesselle покупайте в винотеках Winemore, Шампань Морис Вессель от 6 864 ₽ до 9 266 ₽