Является результатом мечты и мастерства винодела Jean-Louis Denois, потомка шести поколений семьи, занимающейся производством шампанского. В 1981 году он основал свою собственную винодельню в Бургундии, в 20 километрах от региона Шампани, и назвал ее Charles de Fere в честь своего деда. Его целью было создать игристые вина высочайшего качества, используя виноград, выращенный в разных частях Франции. Он выбирал только самые лучшие сорта белого винограда, такие как Airen, Ugni Blanc, Durello и Chardonnay, и смешивал их в разных пропорциях, чтобы получить уникальный и неповторимый вкус.
Виноград собирается, доставляется на винодельню, мягко прессуется. Полученное сусло отправляется в стальные чаны для первой ферментации. Второе брожение вина для насыщения его углекислым газом также происходит в стальных чанах (по методу Шарма-Мартинотти). Брожение проходит при низких температурах. Далее вино выдерживается там же на осадке 3 месяца.
"Baron d'Arignac" Blanc de Blancs Demi-Sec — великолепное белое игристое полусухое вино, вкус которого пришелся по душе многим ценителям элегантных напитков. Собранный виноград ферментируется при низкой температуре. Вторичная ферментация проходит при температуре 14 °С в закрытых резервуарах на протяжение 2-х недель, после чего вино выдерживается на осадке. Точное соблюдение технологии позволяет производить продукт высокого качества в относительно сжатые сроки.
"Baron d 'Arignac" Brut Blanc de Blancs — сухое игристое из сорта Шардоне, созданное классическим способом по методу "Шарма". Ферментация винограда осуществляется при нихких температурах, вторичную ферментацию осуществляют в закрытых резервуарах при контролируемой температуре, далее вино выдерживается на осадке.
Истинные искатели приключений XVII-XVII вв, Томас Бартон (Thomas Barton, 1695-1780) и Даниэль Гестье (Daniel Guestier, 1755-1847) создали и закрепили ценности винного дома, который до сих пор носит их имена.
Томас Бартон (Thomas Barton) родился в 1695 году в Кюрраморе (Curraghmore), в графстве Фермана (County Fermanagh), что на северо-западе Ирландии. После женитьбы в 1722 году и рождения сына Уильяма, он покинул родные края и отправился на исследование Средиземного моря. В 1725 году он переехал в Бордо, где начал заниматься экспортом вина в Ирландию и Нидерланды. Очень быстро он стал влиятельным виноторговцем, построив прочную репутацию и престижную клиентскую базу по всей Европе. Партнеры называли Томаса не иначе как французский Том.
Его внук Хью Бартон (Hugh Barton), вместе с французом Даниэлем Гестье (Daniel Guestier), продолжил семейное дело, их партнерство стало официальным в 1802 году.
Большой выбор качественных игристых вин Charles de Fere по стоимости от 1 381 ₽ до 1 758 ₽ в Москве.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие