Позвоните по номеру
Benoit Marguet — один из немногих представителей биодинамических вин в Шампани, волшебное сочетание самой природы и сущности человека, чистая жизненная энергия. Первое в истории сертифицированное органическое престижное шампанское "Sapience" было выпущено в 2006 году в сотрудничестве с консультирующим энологом Herve Jestin. Тогда же началось преобразование собственных виноградников Марге, поэтому поначалу для него было решено использовать виноград, выращиваемый тремя друзьями виноделами: Vincent Laval (Пино Менье из Cumieres), David Leclapart (Шадоне из Trepail) и Benoit Lahaye (Пино Нуар из Бузи). Его выпуск был проведен в двух различных вариантах: под самостоятельным брендом "Sapience" и "Champagne Jestin".
БелоеChampagne AR Lenoble, "Les Aventures" Grand Cru Blanc de Blancs — шампанское, которое создается из сорта Шардоне. Виноград выращивают на виноградинке Chouilly, расположенном в зоне Гран Крю в Кот де Блан. Вся красота уникального терруара заключена в бутылке выдающегося "Лез Авенчрез". Шампанское выпускается в ограниченном количестве и только в удачные для урожая годы. Само имя этого кюве — "Aventures" (в переводе с французского — "приключение") также указывает на исключительность напитка, демонстрируя, что небольшой виноградник может удивить и покорить.
БелоеЭто шампанское создается из винограда сорта Шардоне, который выращивают в самом сердце региона Шампань — Шуйи, расположенном в Кот де Блан в зоне Гран Крю.
БелоеШампанское, которое создается из сорта Шардоне. Виноград выращивают на виноградинке Chouilly, расположенном в зоне Гран Крю в Кот де Блан. Вся красота уникального терруара заключена в бутылке выдающегося Лез Авенчрез.
БелоеСобственные виноградники: 15 гектаров. Лучшие области региона Шампань: Grand Cru и Premier Cru. В соответствии с традициями и регламентом, весь виноград собирается вручную и проходит тщательный отбор.
Carbon БелоеКупаж Intense Extra Brut состоит из трех классических сортов Шампани: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Основу купажа составляют базовые вина 2016 года урожая 60%, а остальная часть — резервные вина, которые придают кюве сложность, глубину и баланс. Производится классическим методом с длительной выдержкой в бутылках. После дегоржажа добавляется дозажный ликер в количестве 2 г/л.
БелоеCoeur de Cuvee от Vilmart — это венец творения винодельни, которое завораживает своей динамикой и жизненной силой, как отмечает известный винный критик Антонио Галлони. Слово куве в переводе с французского означает бочка, но в мире виноделия его значение гораздо шире. Прежде всего, кюве — это элитный сок, полученный при первом отжиме избранных виноградин. Coeur de Cuvee создается из сердца кюве — наиболее ценной части этого первого сока. Предполагается, что именно сердце способствует рождению вина с наиболее выразительным ароматом и изысканностью. Кроме того, термин куве указывает на продолжительное созревание. Это вино проходило выдержку в течение 10 месяцев в дубовых бочках и 70 месяцев — что составляет 5,8 лет — на дрожжевом осадке. Такой метод выдержки придает вину большую насыщенность, мягкость, а также ноты поджаренного хлеба и орехов.
БелоеПоместье Brimoncourt — бывшая типография, созданная по проекту Гюстава Эйфеля в 1870-е годы, и памятник индустриального наследия Шампани. В прошлом здесь разрабатывали этикетки для шампанских домов — дизайн Dom Perignon, Bollinger, Lanson, Louis Roederer сохранился на плитах. Александр Корнот бережно хранит коллекцию и планирует оцифровать её и превратить в виртуальный арт-объект. И параллельно создаёт шампанское, которое и само достойно встать в один ряд с лучшими винами региона.
БелоеНастоящее шампанское Marguet покупайте в винотеках Winemore, Марге за 29 786 ₽