Игристое вино, произведенное по технологии методом Шарма. Этот метод был изобретен в Италии в начале XX века и заключается в проведении вторичного брожения вина в специальных герметичных цистернах под высоким давлением. Таким образом, вино приобретает свою игристость и насыщенность ароматов. Для производства этого шампанского используется только качественный виноград, выращенный на юге России и тщательно отобранный мастерами Русского Шампанского Дома “Абрау-Дюрсо”. Это один из старейших и самых известных производителей игристых вин в России, который был основан еще в 1870 году по указу императора Александра II. С тех пор он сохраняет и развивает лучшие традиции шампанского дела, постоянно совершенствуя свои технологии и создавая новые уникальные продукты. Абрау-Дюрсо, Полусладкое — это один из таких продуктов, который завоевал признание не только в России, но и за рубежом, получив четыре медали на международных конкурсах игристых вин.
Производится компанией Casa Vinicola Morando, которая бережно хранит винодельческие традиции Пьемонта. Для создания напитка используется игристое вино из белых сортов винограда, выращенных на холмах провинций Асти, Кунео и Алессандрия. Вино смешивается с натуральным персиковым соком, который придает ему яркий цвет, аромат и вкус. Напиток имеет низкую крепость — всего 6% — и хорошо пьется охлажденным до 8 °C. Компания Morando выпускает Fiordipesco в элегантных бутылках объемом 0,75 литра, которые подчеркивают его стиль и качество.
Игристое белое вино "Шато Тамань" производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Изготавливается вино из сортов, традиционно используемых при производстве шампанского — Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина.
Это полусладкое шампанское от Шато Тамань уже давно в любимчиках. Каждый год беру его на новый год и дни рождения. Атмосфера праздника гарантирована! Пьется легко, но с ним лучше не перебарщивать, игристое все-таки. Вкус гармоничный, в меру сладкий, аромат приятный, достаточно насыщенный. Всем подругам нравится, редко бывают исключения, и то, больше потому что пьют только брюты.
"Инкерман" Полусладкое — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Ркацители и Рислинг, выращенного в Крыму и впитавшего щедрость теплого солнца и свежесть морского бриза. Виноградники принадлежат непосредственно компании Inkerman International. Вся линейка игристых вин "Инкерман" производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах, а затем под давлением разливается по бутылкам.
Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом.
Valle Calda, Bianco Lambrusco — полусладкое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Игристое вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус и аромат, оно отлично гармонирует с фруктами и десертами.
"Saint-Hilaire" Semi-Sweet, Blanquette de Limoux AOC — нежное, легкое игристое вино очаровывает своим букетом и нежной сладостью. Основным сортом является традиционный для этого региона Мозак, дополненный небольшими добавками Шенен Блан и Шардоне. Для обеспечения высокого качества виноград собирают вручную. Отжатый виноградный сок сбраживается, а затем после добавления тиражного ликера разливается по бутылкам. Вторичная ферментация длится 12 месяцев при постоянной температуре 15 °С.
Шампанское Moet & Chandon, Nectar Imperial – гармоничный купаж трех виноградных сортов: Пино Нуар (40-50%), Пино Менье (30-40%) и Шардоне (10-20%). В купаж также добавляется 20-30% резервных вин. В приятном вкусе этого роскошного нектара сочетаются тона экзотических фруктов, сладостей и оттенки пряностей. Шампанское отлично подойдет к рыбе и белому мясу в кремовом соусе.
Традиционное прессование, мацерация в течение 36 часов при 10-12°С. Ферментация очищенного муста с участием отборных дрожжей при низких температурах. Вторая медленная ферментация в закрытых емкостях при 18°С.
Мягкое прессование, кратковременная мацерация при 10-12°С. Медленная ферментация чистого муста в закрытых емкостях при 18°С. Остановка ферментации при 7,5% алкоголя путем охлаждения для сохранения остаточного сахара – 50 г/л.
Мягкое прессование, отсутствие контакта с кожицей. Очищение муста, ферментация при контролируемой температуре. Охлаждение для остановки брожения при 7.5% алк., остаточный сахар составляет 50 г/л.
Производится из винограда Ламбруско, который растет на живописных холмах Эмилии-Романьи. Этот сорт известен своей ароматичностью и сладостью, которые передаются в вино. Виноград собирается вручную, когда он достигает полной зрелости, и затем перевозится на винодельню, где проходит специальный процесс винификации. Вино ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить все его качества, а затем насыщается углекислым газом, чтобы придать ему игристость.
Производится из винограда сорта Ламбруско, выращенного на виноградниках компании Morando в регионе Эмилия-Романья. Урожай собирается только по достижении оптимальной спелости ягод. Затем плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре.
Произведено из винограда сортов Ркацители, Киси и Мцване, выращенного на живописных холмах Кахетии. Винификация этого игристого вина проводится при контролируемой температуре.
Особенности производства. Сбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Стабилизация и фильтрация.
Семье Кьярли принадлежат более 90 гектар виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль – от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.
Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия – Boccantino, Gergenti, Cantine di Ora, Rivani, Weinkellerei Auer, Cavatina Premium, Brunilde Di Menzione, Tremisse, I Leveri, Coppiere.
Вино выпускается на заводе французской компании CFGV (Compagnie Francaise des Grands Vins) – крупнейшего производителя игристых вин в странах Европы, хорошо зарекомендовавшего себя на рынке. Продукт, выпускаемый под брендом Дюк де Пари – является достойным образцом доступной стоимости и превосходного вкуса. Производится из белых сортов винограда традиционным способом.
Andre Renard Semi Sweet – утонченное, освежающее игристое вино, обладающее свежим, гармоничным ароматом и элегантным вкусом. Оно производится из винограда сорта Уни Блан традиционным для игристых вин способом. Андре Ренар Полусладкое отлично гармонирует с легкими салатами и различными блюдами из морепродуктов, а также является превосходным аперитивом.
Севастопольский Бриз Брют – сухое игристое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда – Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании на живописных пейзажах Севастополя. Вино изготавливается в соответствии с 70-летними традициями Севастопольского винзавода.
Севастопольский Бриз Брют демонстрирует свежий, чистый аромат и сухой, освежающий вкус.
Компания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании.
Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами.
В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром.
История компании Fratelli Martini Secondo Luigi (Фрателли Мартини Секондо Луиджи) неразрывно связана с историей семьи Мартини, в которой мечта о винодельческом хозяйстве была реализована благодаря упорному труду и смелости представителей трех поколений.
Члены семьи Мартини, объединенные одной страстью, являются движущей силой сегодняшнего успеха компании: Секондо, основатель винодельни, его возлюбленная Лаура, Джанни, занимающий место президента компании с 1970-х годов, и Элеонора, представительница молодого поколения Мартини, меняющая имидж винодельни к лучшему. Три видения и три разных подхода, объединенные общей любовью к виноделию и стремлением к успеху.
В 1947 году Секондо решил совместно со своим братом Луиджи основать компанию Fratelli Martini Secondo Luigi, чтобы познакомить как можно больше людей с щедрыми дарами земли Ланге. Секондо полностью посвятил себя работе, и успех не заставил себя ждать.
История компании Fratelli Martini Secondo Luigi (Фрателли Мартини Секондо Луиджи) неразрывно связана с историей семьи Мартини, в которой мечта о винодельческом хозяйстве была реализована благодаря упорному труду и смелости представителей трех поколений.
Члены семьи Мартини, объединенные одной страстью, являются движущей силой сегодняшнего успеха компании: Секондо, основатель винодельни, его возлюбленная Лаура, Джанни, занимающий место президента компании с 1970-х годов, и Элеонора, представительница молодого поколения Мартини, меняющая имидж винодельни к лучшему. Три видения и три разных подхода, объединенные общей любовью к виноделию и стремлением к успеху.
В 1947 году Секондо решил совместно со своим братом Луиджи основать компанию Fratelli Martini Secondo Luigi, чтобы познакомить как можно больше людей с щедрыми дарами земли Ланге. Секондо полностью посвятил себя работе, и успех не заставил себя ждать.
Контри Спуманти является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано – Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие