С чем сочетать?
Хорошо идёт с лёгкими блюдами из белого мяса и рыбы, салатами, сыром, бисквитами и фруктами.
Это интересно!
Aristov Blanc Brut — это белое игристое сухое вино, названное в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга «Ариант». В процессе производства используются такие сорта винограда, как Пино Блан, Бианка, Алиготе и Цветочный, которые выращиваются на виноградниках Таманского полуострова. Обработка винограда осуществляется с использованием метода гипероксидации, а сусло флотируется воздухом. Брожение проходит при температуре 16–18 °C на протяжении 14 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в акратофорах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °C занимает 20 дней. Это вино отлично сочетается с лёгкими блюдами из белого мяса и рыбы, салатами, сырами, бисквитами и фруктами.