Производится винодельней “Кубань-Вино”, которая является одним из лидеров российского виноделия. Для изготовления этого вина используется виноград высокого качества сортов Бианка, Пино Блан, Цитронный Магарача и Траминер Розовый, который выращивается на собственных виноградниках в Краснодарском крае.
Является частью серии “Меланж”, которая представляет собой уникальный купаж разных сортов винограда, выращенных на Таманском полуострове. В состав этого вина входят Алиготе, Бианка, Пино Белый, Цитронный Магарача, Траминер Розовый. Каждый из этих сортов придает вину свою индивидуальность и особенность.
Резервуарный метод производства: вторичное брожение основного виноматериала происходит в стальной цистерне под давлением. Процесс происходит путем снижения температуры после того, как давление в резервуаре достигнет величины около 5 атмосфер, охлажденное шампанское выдерживается некоторое время на холоде. Далее вино очищается при прохождении через мелкопористый фильтр под давлением, через углекислоты. Затем вводят экспедиционный ликер для создания определенных кондиций по сахару. И только после игристое вино вновь укупоривается, проходит контрольную выдержку, оформляется и поступает в продажу.
Метод непрерывного брожения в потоке: бродильную смесь проводят в непрерывном потоке, помещая в сетчатую емкость специальных аппаратов, при постоянном давлении углекислого газа. Далее вино обескислороживают и обогащают продуктами жизнедеятельности дрожжей в аппарате, состоящем из последовательно соединенных резервуаров (ферментеров), заполненных насадкой, на поверхности которой задерживаются и накапливаются дрожжевые клетки, после вносят в него резервуарный ликер. Затем вино быстро охлаждают в потоке до температуры 3-4 ºС и выдерживают в термос-резервуарах не менее 24 часов. Вино окончательно созревает и формируется. После выдержки в шампанское вводят экспедиционный ликер, фильтруют и переводят в приемные резервуары, из которых готовое шампанское поступает на розлив в бутылки.
Аристов Кюве Александр Розе де Пино Экстра Брют в подарочной коробке
Производитель
Кубань-Вино
Бренд
Aristov
Сорт винограда
Пино Нуар
Регион
Краснодарский край
Максим Кириллов
Это игристое вино отличается свежестью и легкостью, с бархатистым послевкусием и оттенками спелых ягод. Прекрасно подходит для тостов и праздничных мероприятий.
Игристое белое вино "Шато Тамань" производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Изготавливается вино из сортов, традиционно используемых при производстве шампанского — Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина.
Это полусладкое шампанское от Шато Тамань уже давно в любимчиках. Каждый год беру его на новый год и дни рождения. Атмосфера праздника гарантирована! Пьется легко, но с ним лучше не перебарщивать, игристое все-таки. Вкус гармоничный, в меру сладкий, аромат приятный, достаточно насыщенный. Всем подругам нравится, редко бывают исключения, и то, больше потому что пьют только брюты.
В технологии производства игристых вин резервуарным методом (методом Шарма) объединены традиции итальянского виноделия и современные методы российских виноделов.
Amore Mio Brut – игристый винный напиток, изготовленный из винограда белых сортов, которые произрастают на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино производится по классической технологии. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, рыбой, легкими салатами, белым мясом, пиццей и разнообразными сырами.
Amore Mio Rose Brut – газированный винный напиток, изготовленный из винограда красных и белых сортов, которые произрастают на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино производится по классической технологии. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также в сочетании со свежими сладкими ягодами и фруктами.
Цвет вина колеблется от бледно-розового с телесным оттенком до розового. Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками. Винодельня Кубань-Вино – одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав холдинга Ариант. Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку.
Сегодня Кубань-Вино – это три собственные производственные площадки и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия!
Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: Шато Тамань (Chateau Tamagne), ARISTOV, Кубань-Вино и Высокий берег. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Изготовлено из отборного винограда сортов Шардоне, Саперави, Пино Блан, Алиготе, Бианка и Рислинг, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе.
Резервуарный метод производства: вторичное брожение основного виноматериала происходит в стальной цистерне под давлением. Процесс происходит путем снижения температуры после того, как давление в резервуаре достигнет величины около 5 атмосфер, охлажденное шампанское выдерживается некоторое время на холоде. Далее вино очищается при прохождении через мелкопористый фильтр под давлением, через углекислоты. Затем вводят экспедиционный ликер для создания определенных кондиций по сахару. И только после игристое вино вновь укупоривается, проходит контрольную выдержку, оформляется и поступает в продажу.
Созданное из винограда сорта Ркацители. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальныъ резервуарах. Вторичная ферментация проводится в акратофорах при температуре 16-18 °C. Выдержживается игристое вино на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев. Игристое вино является отличным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 °С к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.
Производится по классической технологии из сорта Шардоне, выращенного на Таманском полуострове. Виноград собирается вручную в первой половине сентября, когда достигает оптимальной зрелости. Затем он подвергается ферментации и выдержке в стальных емкостях в течение двух месяцев. В процессе производства вино обогащается углекислым газом, который придает ему игристость и свежесть. Шато Тамань Селект Блан - это одно из вин новой линейки Кубань-Вино, которая создана специально для гурманов и ценителей качественных напитков.
Умеренно холмистая местность, расположенная на незначительном возвышении над уровнем моря, с умеренно континентальным климатом. Среднегодовая температура находится в пределах 11-12 градусов и является практически идеальной для выращивания винограда. Большое количество водных массивов определяет характер местной осени – продолжительной и достаточно тёплой, что позволяет долго сохранять виноград на лозе, добиваясь практически идеальной зрелости. Почвы: глины, суглинки.
Умеренно холмистая местность, расположенная на незначительном возвышении над уровнем моря, с умеренно континентальным климатом. Среднегодовая температура находится в пределах 11-12 градусов и является практически идеальной для выращивания винограда. Большое количество водных массивов определяет характер местной осени – продолжительной и достаточно тёплой, что позволяет долго сохранять виноград на лозе, добиваясь практически идеальной зрелости. Почвы: глины, суглинки.
Умеренно холмистая местность, расположенная на незначительном возвышении над уровнем моря, с умеренно континентальным климатом. Среднегодовая температура находится в пределах 11-12 градусов и является практически идеальной для выращивания винограда. Большое количество водных массивов определяет характер местной осени – продолжительной и достаточно тёплой, что позволяет долго сохранять виноград на лозе, добиваясь практически идеальной зрелости. Почвы: глины, суглинки.
Amore Mio White Semidolce – белое игристое полусладкое вино, изготовленное из винограда белых сортов, которые произрастают на виноградниках агрофирмы
Южная на Таманском полуострове. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга – Черным морем, с севера – Азовским, с запада – Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино производится по классической технологии. Залогом высокого качества напитка являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Игристое вино идеально сочетается с легкими блюдами из белого мяса и рыбы, салатами, сырами, бисквитом и фруктами.
Chateau Tamagne Select – новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин Селект призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда.
Chateau Tamagne Select Blanc Brut – игристое белое вино, созданное из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Алиготе и Мускат. Урожай собирается вручную с 10-14-летних лоз. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Мускат, Пино Блан), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре и вторичное резервуарное брожение. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким закускам и овощным блюдам.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие