С чем сочетать?
Рыба, морепродукты, свинина, салаты, канапе, брускетта с икрой и овощные закуски — всё это создаёт неповторимые вкусовые сочетания.
Это интересно!
Российское игристое вино «Фанагория» белое брют производится из винограда сортов шардоне, алиготе, пино нуар, совиньон блан, рисус и мерло, выращенного на знаменитом Таманском полуострове. Тёплый климат, морской бриз и забота виноградарей придают этому вину силу и нежность. Урожай собирается строго контролируется, в производство идут только самые качественные грозди, из которых бережно отжимается сок. Он используется в дальнейшем производстве. Перед началом брожения в сусло добавляют до 2% выдержанного в дубовых бочках вина. Вино производится по ускоренной технологии (метод Шарма).
