Игристое вино Frettino Brut 0.75 л

Традиционная винификация методом Шарма (вторичная ферментация в емкостях из нержавеющей стали).

Gold Brut, Prosecco DOC — изысканное белое игристое вино, которое привлекает внимание своим необычным дизайном бутылки. Золотой оттенок наносится на бутылку благодаря уникальному процессу металлизации. В производстве вина используются сорта винограда Глера (Просекко) и Шардоне, выращенные на виноградниках хозяйства в регионе Венето. Ручной сбор урожая гарантирует высокое качество ягод. На винодельне проводится мягкое прессование винограда с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вторичная ферментация осуществляется методом Шарма в закрытых стальных резервуарах при температуре 14–15 °C на протяжении 40 дней.

Производится из высококачественного винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. Венето - это родина Prosecco, и компания Martini является одной из самых известных и уважаемых производителей этого вина. В 2009 году Prosecco получил статус DOC (Denominazione di Origine Controllata), что означает, что он производится только в двух регионах Италии - Венето и Фриули-Венеция-Джулия - под строгим контролем правительства. Это гарантирует высокий уровень качества и подлинности этого продукта.

"Gaetano" Glera Extra Dry — освежающее белое игристое вино, которое производится из типичного для региона Венето сорта Глера. Глера — высокоурожайный сорт, который отличается высокой кислотностью и довольно нейтральным вкусом. Эти характеристики делает его идеальным выбором именно для производства легких игристых итальянских вин. Низкое содержание алкоголя таких вин также является их неоспоримым преимуществом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального баланса между зрелостью и кислотностью. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма-Мартинотти в герметичных автоклавах. Созревание на осадке длится несколько месяцев, после чего игристое вино разливается в фирменные бутылки.

«Gaetano» Spumante Brut — утончённое белое игристое вино. Для его создания используют виноград сортов Гарганега и Треббьяно, который выращивают на виноградниках компании в Венето. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. На винодельне плоды проходят традиционную винификацию в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вторичное брожение происходит по методу Шарма.

Terra Vizina Prosecco DOC Brut Millesimato — это свежее и сбалансированное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко). Этот сорт выращивают в винодельческом регионе Lison Pramaggiore на северо-востоке Италии. Ягоды собирают, когда они достигают оптимальной спелости. На винодельне их деликатно прессуют с использованием современного оборудования. В процессе производства используют виноградный сок, полученный естественным путём. Очищенное сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В результате получают базовое вино.

“Конте Марани” Риболла Джалла Спуманте Брют — это светлое шипучее вино, воплощенное из урожая Риболла Джалла, выращиваемого на итальянских виноградниках фирмы. Уборка гроздьев осуществляется осенью, ближе к концу сентября, вручную. Процесс виноделия происходит под внимательным надзором за температурными условиями. Последующее брожение сока проводится по методу Шарма-Мартинотти в специальных емкостях при 16-18 °С. Это вино прекрасно подойдет для начала трапезы, а также будет гармонировать с разнообразными закусками, легкими блюдами, свежими салатами и сладостями.

Итальянское игристое вино, созданное из купажа белых сортов винограда. После сбора урожай транспортировали на винодельню, где его подвергли сортировке и прессованию.