Игристое вино ISSI Prosecco Superiore Valdobbiadene 0.75 л

Винный ГИД ПРОДЭКСПО-2020 – Серебряная медаль.

Произведено из винограда сорта Глера, выращенного в престижном итальянском районе Конельяно-Вальдоббьядене, расположенном в регионе Венето. Этот район признан объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО за свой уникальный рельеф, состоящий из крутых холмов и долин, которые создают идеальные условия для выращивания винограда с высокими органолептическими характеристиками.

Decordi – линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни – семьи Декорди.Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчелотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень – в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е – в Японию.

Живое, искрящееся вино Зонин, Просекко имеет поклонников даже в руководстве компании. Вице-президент Франческо Зонин говорит о нем так: "Я всегда открываю бутылочку Просекко, когда ко мне приходят друзья". Попробуйте, удивитесь, насладитесь!

Производится из органического винограда сорта Глера, выращенного в провинции Тревизо в регионе Венето. Виноград собирается вручную в конце сентября и подвергается мягкому прессованию. Сок ферментируется при контролируемой температуре в нержавеющих стальных емкостях с добавлением дрожжей, выбранных специально для этого вина. Затем вино перегоняется в автоклаве по методу Шармат, где оно приобретает свой характерный игристый характер. Вино бутилируется под давлением и хранится в темном прохладном месте до распределения.

Элегантноеигристое вино, изготовленное методом Шарма. Этот методпредполагает вторичную ферментацию в герметичных цистернахбольшого объёма, после чего вино разливается в бутылки поддавлением.

Villa Sandi (Вилла Санди), затерянная среди холмов региона Марка Тревижиана, – это архитектурный шедевр, история которого началась в 1622 году, здесь останавливались не только известные художники и писатели, но даже сам Наполеон Бонапарт. Владельцы виллы семья Моретти Пелегато занимаются виноделием уже не одно поколение, и сегодня, по решению Джанкарло Моретти Пелегато, который сам является известным знатоком и ценителем вин, вилла превращена не только в штаб-квартиру компании, но и в своего рода культурный центр. В роскошных интерьерах проводятся занятия для сомелье, лекции и дегустации с всемирно известными экспертами. Кроме самой виллы в компанию входят четыре хозяйства в разных уголках Венето и Фриули, в том числе в самых престижных зонах Вальдоббьядене и Картицце. Под брендом Villa Sandi производятся игристые и тихие вина, а также совсем немного граппы.

Это вино производят из винограда сортов Глера, Верментино, Шардоне и Пекорино, выращенного на виноградниках Италии в регионе Трентино-Альто Адидже. Винификация проходит традиционным для белых вин способом.

Кантина Руините является главным игроком на рынке Просекко, производя 9% от всего оборота этого игристого вина, и выбирая для него только самый лучший виноград.

"ISSI" Prosecco DOC Millesimato Brut — белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера (Просекко), произрастающий на виноградниках региона Венето. Почвы региона состоят из глины с большим количеством камней. Игристое вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации согласно методу Шарма.