Вкус и аромат
Игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем. Его аромат нежный и изящный, с нотами жёлтых косточковых фруктов и цветочными нюансами. Вкус изысканный и утончённый, с хорошей кислотностью и освежающей минеральностью.
С чем сочетать?
Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с пастой, пиццей, рыбой и суши. Прекрасно подходит для лёгких закусок и блюд средиземноморской кухни.
Это интересно!
Вино создано из винограда сорта Глера (Просекко) с использованием мягкого прессования и метода Шарма для вторичной ферментации в автоклавах. Этот метод позволяет сохранить свежесть и ароматическую чистоту винограда, создавая лёгкое, питкое игристое вино, характерное для региона Венето.
