Игристое вино Prosecco Fonte 0.75 л

Классическое итальянское игристое вино нежного соломенного цвета, произведено из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Венето. Вино обладает свежим, гармоничным вкусом, тонким, нежным цветочным ароматом с яблочными нотками.

Рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками и морепродуктами.

Винный ГИД ПРОДЭКСПО-2020 – Серебряная медаль.

Вино изготавливается исключительно из этого сорта винограда, который был переименован в Глера в 2009 году. Это решение было принято при повышении апелласьона Просекко ди Конельяно-Вальдобьядене до статуса DOCG. Именно благодаря этой акции название Prosecco было заново определено и зарезервировано.

Урожай для изготовления вина собирается вручную, а затем виноград тщательно прессуется. Первичная терморегулируемая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. После вторичной ферментации по методу Шарма-Мартинотти, проводится кратковременная стабилизация и розлив в бутылки под давлением. Данный процесс обеспечивает высокое качество и сохранение естественных ароматов игристого вина Prosecco Fonte.