Вкус и аромат
Вино светло-соломенного цвета с тонкой игрой пузырьков раскрывается свежим, гармоничным букетом с фруктовыми нотками. Его вкус мягкий, легкий и очень питкий, с утонченной пикантной кислинкой, которая подчеркивает фруктовый профиль и ведет к очаровательному, свежему послевкусию.
С чем сочетать?
Идеально дополнит легкие закуски и средиземноморскую кухню. Прекрасно сочетается с морепродуктами: устрицами, белой рыбой, ризотто с морепродуктами, а также с салатами, спаржей и мягкими сырами. Отличный выбор в качестве освежающего аперитива.
Это интересно!
Линейка игристых вин «Radise», чье название с венецианского диалекта переводится как «корни», отражает глубокую связь с терруаром и семейными традициями. Их гастрономичность — результат кропотливого многовекового ухода за виноградниками и тщательного отбора ягод. «Radise» Prosecco Extra Dry производится из винограда Глера с собственных виноградников Сан Мартино в Венето по методу Шарма: вторичная ферментация для создания пузырьков происходит в герметичных резервуарах при контролируемой температуре, что сохраняет свежесть, после чего вино сразу разливается под давлением.
