Вкус и аромат
Prosecco Bolla Extra Dry 0.75 л - игристое вино прекрасного соломенно-желтого цвета с мелкими и стойкими пузырьками. В ярком аромате доминируют тона спелых фруктов, а вкус вина хорошо сбалансирован по кислотности, усиливая ароматическую свежесть и делая напиток очень приятным.
С чем сочетать?
Отличный выбор для аперитива, закусок, первых блюд, рыбы, холодного и горячего мяса (свинины, курицы), пасты и выпечки.
Это интересно!
Prosecco Extra Dry от Bolla производится из выращенного в Тревизо винограда сорта Глера - автохтонного сорта северо-восточной Италии, который известен со времен Древнего Рима. Виноград для создания своего Просекко в компании Болла собирают чуть раньше степени полной зрелости, преследуя цель сохранить на нужном уровне кислотность ягод. В производстве используется только виноградный сок первого отжима - "цветок", который ферментируется при контролируемой температуре для получения базового вина, а затем реферментируется в автоклавах для образования пены. Особенности производства и выращивания винограда делают этот просекко особенно качественным и неповторимым.
В производстве используется только виноградный сок первого отжима - "цветок", который ферментируется при контролируемой температуре для получения базового вина, а затем реферментируется в автоклавах для образования пены. Особенности производства и выращивания винограда делают это просекко особенно качественным и неповторимым.
