Вкус и аромат
Обладает светлым соломенно-жёлтым оттенком с зеленоватыми переливами. Сложный букет раскрывается тонами белых фруктов и цветов акации, переплетаясь с ароматами мёда и ванили. Представляет собой полнотелое, структурное спиртное с элегантным, свежим и мощным вкусом, который завершается длительным послевкусием и тонкой, продолжительной игрой вкусовых нюансов.
С чем сочетать?
Прекрасный аперитив, который идеально подходит для особых торжественных моментов. Превосходно дополняет рыбные блюда и белое мясо, создавая изысканное вкусовое сочетание и подчёркивая богатство этих продуктов.
Это интересно!
Виноградники расположены на живописных холмах вокруг Вальдоббьядене, возвышаясь на 250 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией, что создаёт идеальные условия для выращивания винограда. Почвы здесь представляют собой уникальное сочетание глины и известняка, способствующее формированию высококачественного урожая. После сбора вино проходит длительную выдержку: первые 10 месяцев оно находится на осадке в бутылке с регулярным дегожажем, после чего ещё 6 месяцев выдерживается в бутылках, что позволяет раскрыть все нюансы вкуса и аромата.
