Шампанское Drappier Carte D'Or Brut 0.75 л Gift Box

Представьте себе, как вы открываете бутылку “Carte d’Or” Brut — изысканного шампанского золотисто-соломенного цвета с тонкими пузырьками. Вы наслаждаетесь его богатым ароматом, в котором переплетаются ноты персика, винограда и весенних цветов. Вы пробуете его глубокий, мощный и сложный вкус, который обволакивает ваш язык сливочной текстурой и раскрывает оттенки спелых фруктов и айвового желе. Вы чувствуете, как долго и роскошно звучит его послевкусие. Вы понимаете, что это не просто шампанское, а настоящее произведение искусства.

Отличный аперитив, который поднимет ваше настроение и создаст праздничную атмосферу. Гармонично сочетается с блюдами из белого мяса и сырами, подчеркивая их вкус и аромат. Вы можете подать его к закускам из фруктов, орехов или шоколада, чтобы добавить сладости и романтики вашему ужину.

Результат многолетнего опыта и традиций компании Champagne Drappier, известной как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. Это шампанское создано из купажа трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, выращенных на экологически чистых угодьях в регионе Шампани. Технология производства хранится в секрете и передается из поколения в поколение. После сбора урожая, ягоды подвергаются механическому прессованию. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре и длится около двух недель. Природная малолактическая ферментация проводится сразу после алкогольной. 5% вина выдерживается 12 месяцев в барриках. После вторичной ферментации в бутылках вино созревает от 2-х до 3-х лет. Шампанское “Carte d’Or” Brut не подвергается фильтрации. Выдержка в бутылках придает ему особую глубину и сложность вкуса и аромата.

Шампанское “Carte d’Or” Brut выдерживается в уникальных подвалах Дома Шампань Драппье, построенных еще в XII веке монахами-цистерианцами. Эти подвалы обладают идеальными условиями для созревания шампанского, так как имеют постоянную температуру и влажность, а также защищают вино от вибраций и света. Шампанское “Carte d’Or” Brut — это выбор ценителей исключительного качества и неповторимого стиля. Оно регулярно получает высокие оценки и награды на самых престижных конкурсах и выставках, а также поставляется в Елисейский дворец.