Вкус и аромат
Светло-золотистый цвет с лёгким лаймовым оттенком создаёт завораживающий перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками. Аромат наполнен тонами цветов, пралине, свежего безе, фундука, миндаля и поджаренного хлеба. Это сбалансированное, элегантное вино с отличной структурой и гармоничной кислотностью. Щедрый вкус содержит тона сухофруктов, свежего мёда и миндального сиропа, а длительное минеральное послевкусие дополняется пикантной горчинкой.
С чем сочетать?
Омлет с грибами и луком. Блюда из жареной птицы. Таджин из баранины. Сырное суфле. Пышный омлет с ароматными грибами и луком. Блюда из аппетитно обжаренной птицы. Ароматный таджин из баранины. Воздушное сырное суфле.
Это интересно!
Reserve 424 Brut — это изысканное шампанское, сочетающее в себе лучшие качества трёх основных сортов шампанского: шардоне, пино нуар и пино менье. Шардоне обеспечивает элегантность и свежесть, пино нуар добавляет глубину вкуса и структуры, а пино менье — мягкость и фруктовый аромат. Последний сорт является визитной карточкой долины Марны, где расположены виноградники Beurton et Fils. Пино менье лучше адаптирован к холодным глинисто-известняковым почвам, благодаря чему получаются насыщенные и глубокие вина. Beurton et Fils практикуют органическое виноделие, имеют сертификаты Viticulture Durable en Champagne и Haute Valeur Environnementale третьего уровня и владеют одним из крупнейших частных винодельческих комплексов в долине Марны, первый пресс которого был установлен в 1893 году, когда был основан дом. Полный контроль производства от виноградника до погреба позволяет Бертонам создавать изысканное шампанское, которое прекрасно отражает терруар.
