Вкус и аромат
Светло-соломенный цвет. Вкус Piper-Heidsieck Cuvee Brut яркий и свежий, с оттенками спелого ананаса, мускатного ореха, белого перца и восточных сладостей. Аромат включает ноты цитрусовых, спелых яблок и лёгкие намёки на весеннее цветение, например боярышник.
Это интересно!
Piper-Heidsieck — это шампанское, сочетающее в себе шестьдесят различных сортов винограда, которые представляют разнообразие регионов Шампани. Около пятидесяти из них собираются, обрабатываются и хранятся отдельно, чтобы сохранить уникальный вкус каждого. Хранение в отдельных бочках создаёт богатую палитру вкусовых качеств, которая объединяется в одно целое. Это вино является неотъемлемым атрибутом мероприятий киноиндустрии, таких как вручение премии Оскар или Каннский кинофестиваль. Оно было любимым шампанским Мерлин Монро. В 2006 году Piper Heidsieck Cuve Brut получил золотую медаль на Mondial de Bruxelles и стал призёром в номинации Напиток года на International Wine Challenge. Piper-Heidsieck — это дом шампанских вин, основанный Флоренсом-Луи Хейдсиком в 1785 году в регионе Шампань. Хейдсик стремился сделать свои шампанские вина достойными самой королевы.
После его смерти управлять делами стал его племянник Кристиан Хейдсик. После внезапной смерти Кристиана его жена вышла замуж за Анри-Гийома Пайпера. Так родился всемирно известный бренд Piper Heidsieck. С 1993 года дом Piper-Heidsieck является официальным поставщиком Каннского фестиваля. Сегодня компания Piper-Heidsieck, как и Charles Heidsieck, принадлежит холдингу Реми-Куантро в составе группы P. & C. Heidsieck.
