Вкус и аромат
Цвет: шампанское, элегантного соломенно-жёлтого оттенка с зеленоватыми переливами. Аромат: свежий, с освежающими и элегантными нотами цитрусовых и крыжовника. Вкус: насыщенный, с богатым букетом груши, яблока и персика, с утончённой кислинкой и продолжительным, чарующим послевкусием.
С чем сочетать?
Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром и сыром Brie. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.
Это интересно!
Moet & Chandon Brut Imperial — это классическое сочетание трёх сортов винограда для шампанского: Пино Нуар (30–40%), с его интенсивным фруктовым вкусом и чёткой структурой; Пино Менье (30–40%), обеспечивающий богатство и силу; Шардоне (20–30%), добавляющий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина возрастом от 1 до 3 лет (от 20 до 30%), чтобы усилить интенсивность и стойкость вкуса, сохраняя при этом фруктовые оттенки.
Выдержка шампанского на осадке длится 24 месяца, а дополнительная выдержка в течение трёх месяцев добавляет вину сложность и завершённость. Это шампанское считается одним из лидеров рынка шампанских вин: каждую минуту в мире открывается бутылка Brut Imperial от Moet & Chandon. Этот бренд имеет высокие оценки независимых экспертов. Шампанское было создано для королей и придворной знати, и его престижность объясняется сложностью технологии и превосходным качеством.
