Виноградник расположен в Лухан де Куйо на восточном склоне горы высотой 960 метров над уровнем моря и принадлежит компании Луиджи Боска с 1905 года. Возраст лоз: 30 лет. Выдержка: в течение 3 месяцев в маленьких дубовых бочках.
Одни из самых высокогорных в мире. Расположены на высоте 1700 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз 30 лет. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Участок Дон Леонсио расположен в Барранкасе на высоте 780 м над уровнем моря. Возраст лоз: около 30 лет. Выдержка: в течение 3-х месяцев во французских и американских дубовых бочках.
Виноградники расположены в Барранкас, зоне Майпу, в 25 км юго-восточнее столицы Мендосы. Виноградники принадлежат компании Луиджи Боска с 1926 г. Почвы: глинисто-известняковые, наносные с подпочвами, содержащими гальку и гравий, что обеспечивает прекрасный дренаж. Лозы, возраст которых насчитывает 20 лет, высажены на высоте 780 метров над уровнем моря. Выдержка: в течение 3 месяцев в бочках из американского дуба.
Участок Дон Леонсио расположен в Барранкасе на высоте 780 м над уровнем моря. Возраст лоз: около 30 лет. Выдержка: в течение 3-х месяцев во французских и американских дубовых бочках.
Виноградники расположены на высоте 800 метров над уровнем моря. Почвы мергелевые и известняково-песчаные аллювиального происхождения с подпочвами, содержащими гальку и гравий, что обеспечивает прекрасный дренаж. Средний возраст лоз 30 лет. Выдержка: в бутылках не менее 3 месяцев при температуре ниже 18°С. Перед розливом осуществляется легкая фильтрация.
Trivento, "Reserve" Malbec — аргентинское вино из винограда сорта Мальбек, вручную собранного в регионе Лухан де Куйо и долине Уко в апреле. На винодельне виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 ºC в течение 20 дней. Затем следуют 4-дневная постферментационная мацерация и натуральное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино на протяжении 6 месяцев в дубовых бочках.
Terrazas de Los Andes, Torrontes — очень свежее белое вино с заманчивым фруктовым ароматом и интенсивным вкусом с лимонными оттенками. Вино производят из винограда сорта Торронтес, который имеет крупные ягоды с толстой кожицей и созревает очень рано. Торронтес — один из самых популярных сортов белого винограда в Аргентине.
Сбор урожая проводится вручную. Перед брожением проводится мацерация при температуре 10°С в течении 3-4 дней. После чего происходит старт ферментации, которая длится 5 дней при температуре 25°С. В зависимости от года или от виноградника, сусло после брожения оставляют в контакте с кожицей на 5-10 дней. Малолактическая ферментация происходит естественным образом во время выдержки вина в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Только небольшая часть вина, порядка 15%, проводит это же время в бочках из нового американского и французского дуба.
Производится компанией Grupo Penaflor, одним из крупнейших виноделов Аргентины и мира. Компания была основана в 1910 году и с тех пор занимается выращиванием, производством и экспортом высококачественных вин. Сегодня компания владеет более 6000 гектарами виноградников в разных регионах Аргентины, включая Мендосу, Сан-Хуан, Сальту и Рио-Негро. Компания также обладает современными технологиями и оборудованием для винификации, бутилирования и хранения вин.
"Trumpeter" Cabernet Sauvignon — насыщенное вино с концентрированным ароматом и мягким, выразительным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Уко на аллювиальных, довольно однородных почвах, которые обладают отличным дренажем, что способствует развитию корневой системы лоз и соответственно приводит к снижению их силы роста и урожайности. Этот фактор также обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса. Каберне Совиньон собирают вручную, сортируют и подвергают мацерации на протяжении 3-х недель в стальных чанах. Затем вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 7 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Розовое вино "Torneo" Rose de Malbec происходит из региона Мендоса. Его климат отличается холодной зимой, сухим и теплым летом, а богатые почвы орошаются талой водой из Анд. Кажется, что сама природа способствует развитию свежего фруктового вкуса винограда. Мальбек собирается в степени оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию, после чего производится кратковременная мацерация. Полученное сусло помещается в чаны из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре.
Аргентина является домом древних традиций виноградарства, поскольку вина производились здесь испанскими миссионерами и итальянскими переселенцами, начиная с 1500-х годов. За последние 20 лет производители вина высоко подняли уровень их качества, а также успешно укрепили международный рынок экспорта, обеспечив Аргентине статус пятой, наиболее известной винодельческой страны в мире, после Франции, Италии, Испании и США.
Философия Bodega San Telmo (Бодега Сан Тельмо) – создавать вина для тех, кто ценит и уважает историю и традиции. Компания была основана относительно недавно, в 1973 году, в долине Майпу, в провинции Мендоса, Аргентина. На всех этапах производства ведется строгий контроль специалистами винодельни. Завод оснащен современной линией розлива, соответствующей высоким стандартам качества.
Ручное собирание винограда после достижения оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Бережное прессование. Термоконтролируемая алкогольная ферментация с использованием селекционных штаммов дрожжей в чанах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице в течение 10 дней. Стабилизация и фильтрация. Разлив по бутылкам.
Trivento, "Reserve" White Malbec — белое полусухое вино, созданное из красного сорта винограда Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Долине Уко и в Лухан де Куйо. Сбор урожая недозрелых ягод проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим немедленным прессованием. Ферментация сусла проводится при температуре 10 °С в течение 15 дней.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие