Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
У вина ярко-красный цвет с фиолетовым оттенком и голубоватыми бликами. Вкус мягкий, гладкий, очень питкий и свежий благодаря яркой кислотности, с нотками ежевики, малины и черной смородины, подкрепленными перечными нюансами специй, акцентами графита и сушеных трав в долгом послевкусии. В выразительном аромате вина солируют ноты черной вишни и фиалки, темной сливы и лесных ягод, гармонично дополненные нюансами дуба и кокоса.
С чем сочетать?
Вино идеально подходит к красному мясу на гриле, тушеному оссобукко с помидорами и светлым соусом из базилика.
Это интересно!
Trivento, "Reserve" Malbec — аргентинское вино из винограда сорта Мальбек, вручную собранного в регионе Лухан де Куйо и долине Уко в апреле. На винодельне виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 ºC в течение 20 дней. Затем следуют 4-дневная постферментационная мацерация и натуральное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино на протяжении 6 месяцев в дубовых бочках.
Вино Тривенто, "Ресерве" Мальбек отмечено наградами международных конкурсов "International Wine Challenge", "Japan Wine Challenge", "Vinalies Internationales".
