Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино лососевого цвета. Вкус вина свежий, мягкий, гармоничный, яркий, с оттенками персика, красных ягод и весенних цветов, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием. Освежающий аромат вина демонстрирует ноты клубники, клюквы, персика и цветов, оттенки засахаренных цитрусовых фруктов и мокрого камня.
С чем сочетать?
Вино подается в качестве аперитива, с классическим карпаччо, морепродуктами, сырным ассорти и умеренно сладким фруктовым десертам.
Это интересно!
Розовое вино "Torneo" Rose de Malbec происходит из региона Мендоса. Его климат отличается холодной зимой, сухим и теплым летом, а богатые почвы орошаются талой водой из Анд. Кажется, что сама природа способствует развитию свежего фруктового вкуса винограда. Мальбек собирается в степени оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию, после чего производится кратковременная мацерация. Полученное сусло помещается в чаны из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре.