Виноград для этого вина выращивается на глинисто-известняковом склоне, расположенном между знаменитыми регионами Пойяк и Медок в Бордо. Лозы культивируются с уважением к природе, без использования химических средств. Виноделы следят за здоровьем и зрелостью урожая, который собирают вручную и отбирают по строгим критериям. Винификация проходит в традиционных цементных чанах, а выдержка — в дубовых бочках. В результате получается вино высокого качества, которое отражает терруар и характер сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.
Белое сухое вино из Чили, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан. Этот сорт растет на глинисто-суглинистых почвах в Центральной долине, где он получает достаточно солнечного света и тепла для полного созревания. После сбора ягоды тщательно отбираются и отправляются на винодельню Anakena, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В процессе производства вино не контактирует с дубовой бочкой, чтобы сохранить свою свежесть и фруктовость. Вино Anakena Sauvignon Blanc полностью отражает потенциал чилийского терруара и демонстрирует высокое качество и стиль винодельни Anakena.
Создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на уникальном винограднике “Гули” на севере Медока. Виноградник расположен на гравийных холмах с видом на реку Жиронду и окружен Атлантическим океаном. Благодаря этому лозы получают оптимальный микроклимат: прохладу летом, тепло зимой и весной. В результате вина “Гули” имеют яркий фруктовый характер, который напоминает стиль некоторых вин Нового Света. Виноград для этого вина собирают вручную, тщательно отбирают здоровые и спелые грозди, которые затем подвергаются холодной мацерации и брожению в специальных чанах. Выдержка вина проходит в дубовых бочках в течение 14 месяцев, половина из которых новые. Это придает вину дополнительную сложность и элегантность.
Производится компанией Les Chais de Saint Andre, одним из лидеров французского виноделия. Компания обладает современными технологиями и опытными специалистами, которые создают качественные и доступные вина, отражающие традиции и инновации французского виноделия. Компания сотрудничает с крупнейшими дистрибьюторами вин как во Франции, так и за рубежом, и предлагает своим клиентам полный сервис услуг и доставки вин от виноградника до стола. Valjean Rouge Moelleux — это вино, которое не требует длительного хранения, оно готово к употреблению сразу после открытия бутылки. Это вино, которое подарит вам наслаждение и радость от каждого глотка.
Производится компанией Les Chais de Saint Andre, одним из лидеров французского виноделия. Компания обладает современным оборудованием и опытными специалистами, которые создают качественные и доступные вина, отражающие традиции и инновации французского виноделия. Вино Valjean Blanc Sec изготавливается из белых сортов винограда, выращенных на юге Франции. Виноград урожаяется вручную или механически, затем проходит отжим и ферментацию при контролируемой температуре. Вино не выдерживается в дубовых бочках, чтобы сохранить свою свежесть и фруктовость. Это вино не предназначено для длительного хранения, оно лучше всего раскрывает свой потенциал в первые годы после урожая. Прекрасный выбор для тех, кто любит легкие и ароматные белые вина с хорошим балансом кислотности и сладости.
Maison Roche de Bellene - это винодельня, основанная в 2005 году Николасом Потелем, одним из самых известных виноделов нового поколения в Бургундии. Он приобрел несколько старых виноградников в Кот де Нюи, Кот де Бон и Кот Шалонез, где выращивает виноград сорта Пино Нуар с помощью биодинамических методов. Все лозы имеют возраст от 35 до 70 лет и растут на глинисто-известковых почвах с южной и юго-восточной экспозицией. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. В процессе производства вина не используются никакие химические добавки, кислоты, дрожжи или сахар. Вино выдерживается в старых дубовых бочках около года и разливается по бутылкам без оклейки.
Создано из трех сортов винограда — Гренаш, Сенсо и Мурведр — собранных с виноградников в коммунах Кастелле и Боссе. Почвы здесь смешанные — известняк, песчаник и мергель. На виноградниках хозяйства с 2008 года применяются органические методы возделывания. Сбор винограда производится с конца сентября по начало октября, каждый сорт винифицируется отдельно. Урожай после сбора проходит отжим и ферментацию в течение 11-17 дней в чанах из нержавеющей стали при тщательно контролируемой температуре. Выдержка длится несколько месяцев и производится также в стальных емкостях. После ассамблирования в январе следующего года вино созревает вплоть до мая и разливается по бутылкам.
Производится из отборного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на разных участках Бургундии. Виноград собирается вручную и проходит строгий контроль качества. Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils сотрудничает с виноградарями со всего региона на основе долгосрочных контрактов, которые обязуют их соблюдать высокие стандарты виноградарства. Благодаря этому вино отражает богатое разнообразие терруара Бургундии и демонстрирует гармоничное сочетание фруктовых оттенков. Вино ферментируется в стальных емкостях при невысокой температуре в течение 12-15 дней, а затем выдерживается шесть месяцев во французских дубовых бочках (25%) и резервуарах из нержавеющей стали (75%). Вино ценится как молодым, так и после 3-4-летнего хранения.
Производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках с мергелево-известковыми почвами. Эти почвы придают вину минеральность и свежесть. Виноградник “Кло Сен-Ландри” принадлежит семье Бушар с 1791 года, когда он был куплен во время Французской Революции. С тех пор этот виноградник является монопольным, то есть семья Бушар является единственным владельцем и производителем вина с этого участка. После сбора плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Выдержка вина проходит в крепости Шато де Бон, которая была построена Королем Людовиком XI и является памятником истории. Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Создается из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сенсо и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Domaines Ott на сланцево-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в утреннее время, когда температура воздуха не превысила 15°С. Виноград проходит тщательную сортировку на сортировочном столе. После бережного прессования в вертикальном прессе, сусло подвергается краткой мацерации. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах. Вино выдерживается в дубовых бочках, а затем еще год в бутылках в погребах винодельни.
Второе вино Шато Тротануа, одного из старейших и лучших Шато Помроля. Производится из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, которые растут на гравийно-глинистых почвах. Виноградник Шато Тротануа имеет историю, которая уходит в XVII век, когда он принадлежал семье Жиро, королевским придворным. В XIX веке Шато Тротануа признавали одним из лучших в Помроле, но во время наполеоновских войн он сильно пострадал.
Производится компанией Guigal, известной своим стремлением к совершенству и традициям. Виноград для этого вина собирается с 4 исключительных виноградников, расположенных на крутых склонах — “Bessards”, “Greffieux”, “Murands” и “Hermite”. Возраст виноградных лоз составляет от 40 до 90 лет. Вино выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев, что придает ему особую сложность и глубину. Обладает отличным потенциалом хранения в течение 35 лет.
Создано из винограда сорта Сира, который произрастает на виноградниках хозяйства Herve Souhaut в долине Роны. Возраст лоз варьируется от 10 до 100 лет. Сбор урожая проводится вручную, а затем ягоды подвергаются длительной мацерации без раздавливания. Ферментация проходит в нейтральных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 14-16 месяцев в бочках из французского дуба. В производстве вина не используются фильтрация или добавление серы. Это натуральное вино, которое сохраняет чистоту и свежесть фрукта и отражает терруар своего региона.
Это вино создано из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает на 32 гектарах виноградников хозяйства Bernard Baudry. Виноградники расположены на разных почвах: гравийных в долине, известково-глинистых на склонах и песчано-известковых на плато. Это позволяет получать вино с разнообразными оттенками и характером. Сбор урожая проводится вручную, а затем ягоды бережно прессуются и ферментируются в дубовых бочках при контролируемой температуре. Вино имеет потенциал хранения 3-5 лет. Отражает талант и уважение к терруару своего создателя, Bernard Baudry, который ведет свое хозяйство по принципам органического земледелия с 2006 года.
Изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые выращиваются в центре Марго, на почве из жирондского гравия с глинисто-известняковой подпочвой. Местный терруар способствует раннему созреванию плодов. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, произрастают на участке в 8 га. Собранный вручную, урожай прошел мацерацию в емкостях из стали с термоконтролем на протяжении 19-24 дней, ферментацию в стальных резервуарах и яблочно-молочное брожение в барриках. Выдержка длилась 18 месяцев и проходила в дубовых барриках, 40% которых — новые. После осветления при помощи яичного белка, вино бутилировали.
Изготовлено в основном из винограда сорта Мерло с небольшим добавлением Каберне Совиньона и Каберне Франа. Винтаж 2005 года считается легендарным, так как в этом году виноград созревал в идеальных погодных условиях, обеспечивая высокое качество и концентрацию ягод. Сбор урожая проходил с 22 по 29 сентября, а всего было произведено 65000 бутылок вина.
Выдающееся вино, которое сочетает в себе богатство, насыщенность и элегантность.Создано из винограда сортов Мерло (90%), Каберне Фран (5%) и Каберне Совиньон (5%), выращенного на юго-восточном склоне плато Сент-Эмильона. Почва здесь состоит из глины и известняка с примесями кремния, что придает вину глубину и концентрацию. Виноградники обрабатываются без химических средств, с уважением к природе и окружающей среде. Урожай собирается вручную в оптимальный момент созревания. Вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 24 месяцев, что добавляет ему сложности и изысканности. Это вино имеет большой потенциал хранения и развития, который оценивается в 15-20 лет.
Производится в регионе Сен-Жюльен, который славится своими высококачественными винами. Сбор винограда для этого вина производится только вручную, с использованием двойной сортировки. Мацерация и ферментация проходят в деревянных и стальных емкостях, а выдержка - во французских дубовых бочках в течение 15-18 месяцев. Все технологические решения адаптируются под особенности каждого урожая, чтобы достичь совершенства во вкусе. Шато Тальбо имеет долгий потенциал хранения и может употребляться в промежутке между 2020 и 2040 годами.
Результат долгой и увлекательной истории. Его производят на землях, которые принадлежали королевской семье Сюдюиро с 1580 года. Шато Сюдюиро было построено в XVII веке на месте разрушенной крепости и пережило Великую Французскую Революцию, филлоксеру и множество смен владельцев. В 1855 году ему был присвоен статус “Premier Cru”, а в 1897 году его хозяин был награжден за инновации в виноделии. Сегодня Шато Сюдюиро принадлежит страховой компании AXA-Millesimes, которая вложила много средств в реконструкцию и модернизацию поместья.
Вино с богатой историей и традициями. Оно производится из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается на песчано-гравийных почвах в южной части коммуны Приньяк. Виноград собирают вручную, когда он уже подвергся воздействию благородной плесени, которая придает ему особый характер и сложность. Виноград проходит брожение в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживается в дубовых бочках на протяжении 20 месяцев. Вино Шато Сюдюиро отличается высоким потенциалом хранения, который достигает 35 лет.
Шато Сюдюиро — это вино с богатой историей и традициями. Его производят на территории поместья, которое принадлежало разным знатным семьям с 1580 года. Сегодня оно находится под управлением компании AXA-Millesimes, которая вложила много средств в реконструкцию и модернизацию винодельни.
Создается из трех сортов винограда: Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семийон. Особую роль играет Совиньон Гри, который выращивается на гравийной почве и придает вину уникальные фруктовые и цветочные ароматы, а также свежие минеральные оттенки. Совиньон Гри также способствует хорошему старению вина, добавляя пряные тона и гармонию в структуру. Вино проходит мацерацию в резервуарах из нержавеющей стали, а затем ферментируется в дубовых барриках в течение 7-9 недель. Выдерживается вино на осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, из которых половина новые, а половина использованные. Вино не фильтруется, а переливается из бочки в бочку, чтобы очиститься от осадка и приобрести более мягкий и округлый вкус.
Создано знаменитым виноделом Питером Сиссеком, который прославился своими испанскими винами из региона Рибера дель Дуэро. В 2010 году он приобрел Шато Рошерон в Сент-Эмильоне и реализовал свою мечту о производстве великих бордоских вин. Для создания этого вина он использует старые лозы Каберне Фран, возрастом старше 60 лет, которые растут на известняковом плато в местечке Saint-Christophe-des-Bardes. Виноградник имеет низкую урожайность, что обеспечивает высокое качество ягод. Винификация проходит в цементных чанах при низкой температуре, без ремонтажа. Выдержка вина длится 18 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 20-30% новые. Вино бутилируется без фильтрации и имеет потенциал хранения до 20 лет. Вино Chateau Rocheyron - это современная классика, которая отражает талант и страсть Питера Сиссека к виноделию.
Вино класса Гран Крю, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с небольшим добавлением Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного на виноградниках, которые принадлежат поместью с 1661 года. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики, после этого виноград отделяется от гребней. Алкогольная ферментация в течение 8 дней при максимальной температуре в 28 °C проходит в стальных резервуарах. После мацерации, продолжающейся 12 дней, следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на протяжении 18-20 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба, 60% из которых — новые, а 35% — однолетние. Потенциал хранения винтажа 2014 года составляет 30 лет, открывать вино рекомендуется не ранее 2020 года.
Производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, выращенного на знаменитых виноградниках Шато Розан-Сегла в аппелласьоне Марго. Шато Розан-Сегла является одним из старейших и престижнейших винодельческих поместий Бордо, которое было основано еще в 1661 году и получило статус Гран Крю Классе в 1855 году. С 1994 году Шато Розан-Сегла принадлежит Дому Шанель, который вложил значительные средства в модернизацию и улучшение качества вина. Виноград для вина собирается и сортируется вручную, затем подвергается алкогольной и молочной ферментации в стальных резервуарах. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, из которых 60% новые. Вино обладает большим потенциалом хранения и может улучшаться в бутылке до 20 лет.
Результат трехсотлетних традиций и инноваций в виноделии. Виноградник на территории поместья был разбит еще в конце XVIII века и получил свое название от прекрасных камешков (beaux cailloux), которые покрывают почву из глубокого слоя гравия. Эти камешки придают винам особое качество, так как отражают солнечный свет и сохраняют тепло ночью. Сегодня поместье принадлежит семье Бори, которая возглавляется Брюно-Эженом Бори — талантливым виноделом и управленцем, живущим непосредственно в замке. Он следит за каждым этапом производства вина, от сбора урожая до выдержки в бочках.
Производится из винограда, выращенного на знаменитом Шато де Фьезаль, расположенном в апелласьоне Пессак-Леоньян. Виноградники Шато де Фьезаль имеют историю, которая уходит корнями в 16 век. Сегодня они занимают 39 га земли, покрытой гравием, который обеспечивает идеальные условия для созревания винограда. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают, после чего он подвергается ферментации в стальных чанах с контролем температуры. Затем вино выдерживают в дубовых бочках от 12 до 18 месяцев, в зависимости от урожая.
Производится из винограда, выращенного на 39 гектарах земли в регионе Грав, в 15 километрах от Бордо. Почва здесь состоит из мелкого гравия, который обеспечивает хороший дренаж и теплоотвод. Виноградные лозы имеют средний возраст 30-40 лет и сажаются с плотностью 8300 штук на гектар. Урожай собирают вручную, затем виноград ферментируют в стальных чанах с контролем температуры. После мацерации в течение 4 недель вино перекачивают в дубовые бочки, где оно выдерживается 12-18 месяцев. Вино имеет большой потенциал хранения и может улучшаться в течение 20-30 лет.
Шато д’Икем — это легендарное винодельческое хозяйство Бордо, которое уже более двухсот лет производит одни из лучших вин в мире. Вино Шато д’Икем имеет уникальный терруар, благодаря которому виноград приобретает особую концентрацию и сладость. Виноград собирается вручную в несколько этапов, выбирая только те ягоды, которые поражены “благородной плесенью”. Эта плесень усиливает содержание сахара и ароматических веществ в винограде, делая его идеальным для производства великолепного вина. Виноградный сок бродит очень медленно, а затем вино выдерживается в дубовых бочках от трех до четырех лет.
Шато д’Икем — это легендарное вино с более чем четырехсот летней историей. Оно производится в Бордо, в коммуне Сотерн, на терруаре с особым микроклиматом, благоприятным для развития “благородной гнили” — грибка, который концентрирует сахар в винограде и придает ему сложный аромат.
Вино с богатой историей, которое принадлежит семье барона Ротшильда с 1934 года. Виноград для создания вина собирается с трех основных участков виноградников, расположенных на 50 гектарах земли. Почвы здесь состоят в основном из гравия, что способствует дренажу и концентрации ароматов. Возраст лоз в среднем около 47 лет, хотя на некоторых участках достигает 100 лет и более.
Вино с долгой историей, которое производится на территории Пойяка с 1680 года. Оно принадлежит семье барона Ротшильда и является одним из первых пяти Гран Крю по классификации 1855 года. Виноград для этого вина собирается с трех основных участков виноградников, расположенных на плато с гравийными и известняковыми почвами. Возраст лоз достигает 100 лет и более. После ручного сбора урожая вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и выдерживается во французских барриках в течение 16 месяцев. Это вино с прекрасным потенциалом, которое с годами не стареет, а становится еще привлекательнее. Оно демонстрирует гармонию стиля Пойяка, сочетая в себе элегантность, баланс и характер. Это вино для ценителей искусства виноделия и наслаждения жизнью.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие