Производится из винограда, выращенного на 65 гектарах земли, принадлежащих замку Монроз в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф. Это один из самых престижных регионов Бордо, известный своими гравийными почвами и благоприятным климатом для выращивания качественного винограда. Виноградник шато не менял своих границ с 1855 года, когда была проведена классификация вин Бордо. Это придает винам шато подлинную аутентичность и высокий статус.
Это вино произведено из четырех сортов винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран и пти вердо. Виноград выращивается на самых старых лозах хозяйства Chateau Malescot St.Exupery, возраст которых не менее 35 лет. Виноградники расположены по соседству со знаменитыми участками Шато Марго, что придает вину особую элегантность и авторитетность вкуса. История поместья Chateau Malescot St.Exupery начинается с XVII века, когда им еще владела семья Escousses, которая была известна как нотариусы короля. В 1697 году поместье было продано Симону Малеско, королевскому советнику бордосского парламента. Он дал поместью свое имя, которое позже было дополнено именем другого владельца — графа Jean Baptiste Saint-Exupery,который приобрел его в 1827 году. В настоящее время винодельческое хозяйство принадлежит семье Zuger из Швейцарии. Площадь виноградников составляет около 23 га, а вина получаются очень женственные и нежные.
Шато Lafleur производится на небольшом винограднике площадью 4.5 га, расположенном по соседству с такими прославленными шато как Petrus, La Fleur-Petrus и Hosanna. Почвы здесь отличаются большим разнообразием: от коричневых гравийных до песчано-глинистых. На винограднике культивируются очень старые лозы, средний возраст которых достигает 40 лет. Плотность посадки - от 6000 до 7500 лоз на гектар. Виноград собирается вручную и проходит предферментационное гребнеотделение. Большая часть виноградного сусла ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, однако, виноград с лучших участков винифицируется отдельно в маленьких бетонных емкостях. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 50% которых новые. В ассамбляж Шато Lafleur в равных долях входят два сорта: Мерло и Каберне Фран. Это вино обладает большим потенциалом хранения и может улучшаться на протяжении нескольких десятилетий.
Шато Кос Д’Эстурнель - одно из самых знаменитых и уважаемых вин Медока. Его история началась в 1811 году, когда Луи-Гаспар Эстурнель купил небольшое поместье на холме Кос и начал производить вино высочайшего качества. Он также стал одним из первых экспортеров вина в Индию, что отразилось на экзотическом дизайне этикетки. С тех пор вино Шато Кос Д’Эстурнель завоевало множество наград и признания среди критиков и ценителей. Его производство основано на тщательном отборе винограда с 64-гектарного виноградника, расположенного на гравийных почвах поверх известняка. Вино выдерживается в течение 18-20 месяцев в дубовых бочках, из которых 60-100% новые. Фильтрация перед бутилированием не проводится, чтобы сохранить естественный характер вина. Шато Кос Д’Эстурнель - это вино с потенциалом хранения до 50 лет, которое раскрывает свою полноту и сложность с возрастом.
Chateau Clerc Milon — это результат мастерства и труда виноделов из Шато Клерк Милон, расположенного в северо-западной части коммуны Пойяк, недалеко от деревушки Милон. История усадьбы началась в начале 19 века, когда маленький виноградник Жана-Батиста Клерка переходил по наследству от одного к другому владельцу и постепенно пришел в упадок. В 1970 году Филипп Ротшильд приобрел усадьбу и начал ее возрождение. С тех пор Шато Клерк Милон стало одним из самых прославленных винодельческих хозяйств Бордо, соседствующих с такими знаменитыми усадьбами, как Шато Лафит и Шато Мутон Ротшильд.
Это вино — главная гордость хозяйства Шато Жискур, которое имеет богатую историю, начиная с 1330 года. С 1995 года хозяйство принадлежит Эрику Альбала Йельгерсма, который сделал все возможное, чтобы вина Шато Жискур стали одними из лучших вин Бордо. Виноградники Шато расположены на территории трех зон аппелласьона Марго: Кантенак, Лабард и Арсак, где почвы из песка и гравия способствуют выращиванию винограда с мягкостью и изяществом. Возраст лоз составляет в среднем 35 лет. При производстве вина используют ручной сбор и тщательный отбор ягод. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали и бетона при температуре 28-30°С в течение 18-24 дней. После малолактической ферментации вино выдерживают в дубовых бочках, половина из которых — новые, в течение 18 месяцев. Перед розливом в бутылки вино осветляют при помощи яичного белка. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.
Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на участке площадью 0.90 га на глинисто-известняковых почвах с юго-восточной экспозицией. Возраст лоз составляет 40-70 лет. Виноград собирается вручную, после чего бережно давится в пневматическом прессе. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 600-литровых бочках из дуба, 30% из которых новые. В течение 17 месяцев вино выдерживается на осадке в дубовых бочках, при этом проводится малолактика очень дозированно для сохранения высокого уровня кислотности и свежести. Это вино производится Доменом Юбер Лами - современной трехэтажной винодельней, в которой практикуется гравитационный способ виноделия, то есть исключается применение механических средств. Все перемещения вина происходят под действием силы тяжести. Это придает винам дополнительную тонкость и структуру.
Производится из собственного винограда с виноградника Ле Оз (Le Hoz), расположенного в аппелласьоне Оксе-Дюресс. На этом участке площадью 5 га выращиваются два сорта пино нуар: один 1950-х годов посадки, второй - 2000-х. Вино делается только из 15% винограда с молодых лоз, без использования старых участков. Виноградник имеет южную экспозицию и известняковые почвы. Виноделие ведется по принципам биодинамики, без сертификации. Алкогольная и яблочно-молочная ферментации проходят в цементных ёмкостях в течение 20 дней. Оба участка винифицируются раздельно. Выдержка вина длится 12 месяцев в дубовых бочках, 15% из которых новые, и 1 месяц в стальных емкостях. Участок Ле Оз, с которого производят данное вино, засажен частично пино нуаром, частично шардоне с очень старыми лозами. Начиная с 2017 года, их используют при массальной селекции лоз для других виноградников домена.
Вино Le Hoz Pinot Noir производится из собственного винограда с виноградника 5 га под названием Ле Оз (Le Hoz), расположенного в аппелласьоне Оксе-Дюрес. На этом винограднике выделены два участка под пино нуар: один 1950-х годов посадки, второй - 2000-х. 15% винограда с молодых лоз, без сбора со старых участков. Виноградник имеет южную экспозицию и известняковые почвы, что способствует высокому качеству урожая. Винодельня работает по принципам биодинамики, без использования химических удобрений и пестицидов. Алкогольная и яблочно-молочная ферментации проходят в цементных ёмкостях в течение 20 дней. Оба участка винифицируются раздельно. Выдержка вина длится 12 месяцев в дубовых бочках, 15% из которых новые, и 1 месяц в стальных емкостях. Участок Ле Оз, с которого производят данное вино, засажен частично пино нуаром, частично шардоне с очень старыми лозами. Начиная с 2017 года, их используют при массальной селекции лоз для других виноградников домена.
Производится из старых лоз сира, выращенных на гранитных почвах апелласьона Cornas (по-кельтски «выжженная земля»), расположенного на правом берегу реки Роны. Виноградники поместья возделываются органическими методами без использования химических удобрений и пестицидов. Целые грозди сира (вместе с гребнями) ферментируют с использованием природных дрожжей в течение 14 дней, проводят ручной пижаж. После этого вино выдерживается в течение 5 лет, в том числе 14–18 месяцев в 600-литровых дубовых бочках. Вино бутилируют без осветления и фильтрации, сохраняя все свои естественные качества. Это вино - результат страсти и энтузиазма производителей, которые хотят возродить славу Cornas как одного из лучших апелласьонов Роны.
Вино из уникального аппелласьона Вон-Романе. Произведено из урожая с виноградника Шаладен, расположенного между коммуной Вон-Романе и виноградником Гран Крю Кло де Вужо. Это клима принадлежит семье Марианны, супруги Пьера Дюроше, известного винодела из Жевре-Шамбертена. Почвы глинисто-известняковые, что придаёт вину особую минеральность и элегантность. Вино выдерживается в течение 13-15 месяцев во французских дубовых бочках, не более 15% из которых новые. Производство ведётся по традиционным методам: ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), частичное гребнеотделение, ферментация с использованием диких дрожжей в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Короткая мацерация, малолактика проведена. Вина не проходят ни оклейку, ни фильтрацию. Вон-Романе – новый аппелласьон в линейке вин домена Дюроше. Оно обладает той же энергией и утончённостью, которые стали визитной карточкой стиля Дюроше.
Вино Chateauneuf-du-Pape Blanc 2019 года производится в южной части Долины Роны на каменистых почвах с преобладанием красной глины. Для этого вина используются ягоды старых лоз, возраст которых достигает 50 лет. Сбор урожая производится вручную, после чего ягоды тщательно сортируются и подвергаются мягкому отжиму. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 18°C. Выдержка вина длится 8 месяцев: 75% вина выдерживается в стальных ёмкостях, а 25% — во французских дубовых бочках, половина из которых новые.
Chateau Fenelon Bordeaux — это вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Мерло. Эти сорта имеют много общего, но также дополняют друг друга своими особенностями. Каберне Совиньон придает вину тело, структуру и танинность, а Мерло — мягкость, нежность и фруктовость. Шато Фенелон — это сухое, терпкое на вкус, но достаточно простое и легкое вино. Букет вина наполнен плодовыми ароматами с легкими оттенками кожи. Виноград для производства Шато Фенелон собирают вручную на виноградниках.
Joseph Drouhin Echezeaux Grand Cru - это вино от одного из самых уважаемых и признанных производителей в Бургундии, который имеет более 130-летнюю историю и семейную традицию. Вино производится из винограда сорта пино нуар, который выращивается на глинисто-известняковой почве на склоне Эшезо - одного из самых престижных и дорогих виноградников в мире. Урожай собирается вручную и отбирается по строгим критериям качества.
Это вино производится из урожая с участка “Пти-Батайе” (Petit Batailley), который долгие годы пустовал, но в середине XX века был вновь засажен лозами, а также с молодых лоз основного виноградника Шато Латур. Площадь: 66 га. Почва: гравий поверх глинистого известняка. Средний возраст лоз для этого вина: 35 лет. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Урожайность: 51 гл/га. Способ выдержки: В течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых обновляется ежегодно. Способ производства: Мацерация в течение 15-20 дней, ферментация в течение 8 дней при 30-31 °C в емкостях из нержавеющей стали. Осветление с помощью яичного белка.
Это вино производится из урожая с тех же виноградников, что и для первого вина. Замку принадлежат 65 га с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф. Почвы гравийные на толстом слое известняка. Для изготовления вина используется виноград сорта Мерло, который преобладает в сортовом составе. Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. Малолактика проведена. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые.
Это вино производится из урожая с одноименного виноградника площадью в 7.53 га, который является монопольным владением хозяйства Домен дю Кло де Тар. Виноградник находится на территории коммуны Море-Сен-Дэни, которая славится своими выдающимися терруарами. Для изготовления вина используется виноград сорта Пино Нуар, который собирают позже многих других хозяйств в Море-Сен-Дэни, добиваясь полной фенольной зрелости ягод. Ручной сбор, двойной триаж, гребнеотделение у 85% винограда. Ферментация проходит с использованием натуральных дрожжей в нейтральных емкостях. Вино выдерживается в течение 16-24 месяцев в новых дубовых бочках.
Это вино создается из урожая с одноименного виноградника площадью в 8.7 га, который монопольно принадлежит хозяйству Домен де Ламбрэ. Виноградник расположен на склоне холма на высоте 250 метров над уровнем моря и имеет разную экспозицию и сложный терруар. Для изготовления вина использовался виноград с двух разных участков виноградника: на одном посажены лозы возрастом старше 50 лет, а на другом — более молодые, 25-летние. После ферментации вино выдерживалось в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках (50% — новые).
Это вино имеет уникальную историю и терруар. Оно производится из винограда, выращенного на участке Гран Крю “Кло де Вужо”, который был разбит еще монахами-цистерцианцами в XII веке и отделен каменной стеной. Свое название берет от реки Vouge, которая является всего лишь ручьем, отделяющим коммуну Вужо от Шамболь-Мюзиньи. Почва здесь глинисто-известняковая на известняковых подпочвах. Лозы были высажены еще в 1928 году и дают очень низкую урожайность - не более 500 г ягод с одной лозы. Это позволяет получать более концентрированные и качественные вина.
Chateau La Freynelle Rouge Bordeaux 2016 г. - это результат долгой истории и традиций семьи Барт (Barthe), которая владеет замком с 1789 года. Замок расположен в живописном регионе Антр-Де-Мер (Entre-Deux-Mers), где почва богата известью и глиной. Виноградники занимают 50 га и имеют средний возраст 25 лет. Для производства вина используется традиционная винификация в емкостях из нержавеющей стали без фильтрации. Вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях, чтобы сохранить свежесть и фруктовость.
Это вино имеет уникальную историю и терруар. Оно производится из винограда, выращенного на участке Премье Крю “Комб о Муан”, который расположен в верхней части склона на высоте 320 м над уровнем моря, ближе к границе с коммуной Брошон. Почва здесь глинисто-известняковая на известняковых подпочвах. Лозы были высажены еще в 1928 году и дают очень низкую урожайность - не более 500 г ягод с одной лозы. Это позволяет получать более концентрированные и качественные вина. Процесс производства этого вина очень тщательный и натуральный. Ручной сбор, спонтанная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах, выдержка в новых французских барриках без добавления диоксида серы, отсутствие оклейки и фильтрации - все это делает это вино неповторимым и эксклюзивным.
Вино Prieure Saint Jean de Bebian, “1152” Languedoc AOC изготовлено из купажа трех сортов винограда: Мурведр, Сира и Гренаш. Эти сорта выращиваются на 40-летних лозах на территории одного из старейших и лучших хозяйств Лангедока — Домена де Бебиан. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю и занимают наивысшие позиции среди французских вин.
Sancerre Jadis - это не просто вино, а настоящее произведение искусства от дома Henri Bourgeois, который уже 11 поколений занимается выращиванием и производством вин из сорта Совиньон Блан в регионе Сансер. Это вино производится из винограда, который растет на уникальном склоне Мон-Дане, известном своими почвами из киммериджского известняка. Возраст лоз более 50 лет, а урожайность очень низкая - всего 35 гл/га. Благодаря этому виноград имеет высокую концентрацию аромата и вкуса.
Это вино производится из винограда Пино Нуар, выращенного на знаменитом винограднике Кортон - единственном Гран Крю для красных вин в области Кот-де-Бон. Виноград собирается вручную с участка Брессанд, расположенного в нижней части холма и дарящего винам плотность, структуру и потенциал для долгого созревания. Почва здесь глинисто-известковая, возраст лоз - около 35 лет. Ферментация проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре, а выдержка длится 18 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых - новые.
Domaine Tariquet Classic 2020 — это результат долгой истории и инноваций в производстве белых вин Гаскони. Виноградники расположены между Атлантическим океаном и Пиренеями, на небольших холмах с глинисто-известняковыми почвами. Здесь создаются прекрасные условия для перепада между ночными и дневными температурами, что способствует зрелости и ароматности ягод. Винодельня Tariquet была основана Ивом Грасса — легендой Гаскони, который 30 лет назад стал пионером в производстве качественных белых вин этого региона.
Это вино — результат творчества и инноваций. Оно производится на юго-западе Франции, в регионе Гасконь, между Атлантическим океаном и Пиренеями. Здесь виноград растет на глинисто-известняковых почвах с каменистыми вкраплениями. Здесь же происходит холодная мацерация, деликатный отжим и ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах.
Площадь виноградника 0,1175 га. Почвы: глина, известняк. Средний возраст лоз – 35 лет. Рельеф: 300 м над у.м. Экспозиция: восточная. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Урожайность 40 гл/га.
Виноград выращен в районах Меркюрол и Бомон-Монте. Площадь посадок: 0,2 га. Аллювиальные почвы с большим количеством гальки и гравия на известняково-глинистой подпочве. Возраст лоз: 30-50 лет.
Domaine de la Choupette, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" Blanc — роскошное белое вино, обладающее ярким фруктовым ароматом и невероятно длительным, богатым вкусом. Виноград сорта Шардоне выращивается на глинисто-известковой почве виноградника "Моржо", крупнейшего виноградника класса Премье Крю в апелласьоне Шассань-Монраше. В целом, участок охватывает юго-восточную часть коммуны, к югу от самой деревни, на нижних склонах Кот-д'Ор. Считается, что "Morgeot" происходит от латинского слова "граница", так как этот виноградник находится на окраине административного департамента Кот-д'Ор, на границе Соны и Луары.
Площадь виноградника 0,57 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 30 лет. Высота участка 240 м над уровнем моря, экспозиция восточная. Плотность посадки 10 000 лоз/га. Урожайность 32 гл/га.
Площадь виноградника 0,48 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 28-42 года. Высота участка 270 м над уровнем моря, экспозиция восточная и юго-восточная. Плотность посадки 10 000 лоз/га. Урожайность 32 гл/га.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие