Является вторым вином знаменитого Шато Марго, одного из пяти Премье Крю Классе по классификации 1855 года. Шато Марго - одно из старейших и самых престижных хозяйств Бордо, история которого уходит в 12 век. Вино Павийон Руж дю Шато Марго производится с 1908 года и представляет собой селекцию лучших урожаев с виноградников Шато Марго, которые не вошли в состав первого вина. Вино проходит традиционную винификацию в деревянных чанах и выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 18-24 месяцев. Обладает высоким потенциалом хранения и может созревать в бутылке до 30 лет.
Chateau La Grace Dieu des Prieurs, Saint-Emilion Grand Cru — классический представитель аппелласьона Сент-Эмилион, обладающий ярким, душистым пряно-фруктовым ароматом и сильным, свежим, хорошо структурированным вкусом. Изготовление вина, начиная от выращивания лозы и заканчивая розливом, производится очень бережно и преследует цель максимально сохранить качество и характеристики урожая. В этом виноделам помогаю уникальные инженерные решения, которые обеспечивают непрерывность автоматизированной технологической цепочки производства. После ферментации сусло под действием силы тяжести попадает из стальных чанов в дубовые бочки, установленные в погребах прямо под бродильней, на нижнем уровне подземной галереи. Выдержка в бочках из мелкозернистого дуба длится 20 месяцев, она позволяет раскрыть все ароматические свойства винограда.
Chateau Chene Liege, Pomerol AOC — роскошное красное вино, созданное из винограда сорта Мерло с добавлением небольшого количества сорта Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Помроль на известково-глинистых почвах. Сбор урожая производится вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней, затем ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино рекомендуется употреблять с блюдами из дичи, красного мяса, с сырами, паштетами, мясными деликатесами.
Купаж вина Chateau Sociando-Mallet состоит из трех сортов винограда, выращенных на 30-летних лозах. Плотность посадки лоз составляет 8333 растений на гектар. Урожайность ограничена 55 гектолитрами с гектара. Виноград снимается вручную в маленькие ящики. Винификация производится классическим методом в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация длится 25-30 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках, 90% из которых — новые, в течение 12 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, винтаж 2017 года будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2054 года.
"Chateau Roquetaillade La Grange" Vieilles Vignes, Graves AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на винограднике аппелласьона Грав на гравийных почвах. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация включает в себя ферментацию и мацерацию, которые проходят при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках.
Красное сухое вино Chateau Haute-Nauve, Saint-Emilion Grand Cru AOC AOC производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках апелласьона Сэнт-Эмильон. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация сусла проходит традиционным методом в емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. После завершения алкогольного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино хорошо сочетается с сытными блюдами из красного мяса и сырами.
Chateau Marquisat La Perouse, Bordeaux Superieur AOC — биодинамическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, выращенного на участке с самыми старыми лозами замка в районе города Берсон. Почвы виноградника преимущественно глинисто-известняковые. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости ручным и механическим способом. Вино производится классическим для красных вин способом без использования химических добавок. Для стабилизации во время розлива применяется натуральная сера вулканического происхождения. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали (80%) и дубовых бочках (20%) в течение 12 месяцев.
Chateau Marquisat La Perouse располагается в городе Берсон в регионе Блай и насчитывает 10 га виноградников. Семья Альзумара приобрела первые виноградники в 1831 году. После кризиса филлоксеры в 1939 семья Альмузара стала владельцами Шато. С величайшим уважением к природе и традициям, они отказалась от применения любых гербицидов или химических удобрений на их основе.
Chateau Lamothe-Cissac, "Fabre de Nature Sans SO2" Haut-Medoc AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне О'Медок. Благоприятные климатические условия 2018 года позволили виноделам создать вино без сульфитов. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию с последующей мацерацией в течение 14 дней. Выдерживается вино в стальных чанах.
Chateau Lamothe-Cissac входит в состав Домена Фабр. Еще в римские времена местность вокруг усадьбы уже славилась производством качественных вин. В 1964 году Габриэль Фабр приобрел Шато в собственность. После его смерти в 1991 году, управлять имуществом стали его дети. Винный завод был полностью модернизирован к 1999 году и на сегодняшний день оборудован современной техникой. Виноградники расположены в коммуне Cissac. Гравийные почвы покрыты глинисто-известняковым слоем.
"Chateau Lamothe-Cissac" Vieilles Vignes — красное сухое вино, изготавливаемое только в благоприятные урожайные годы из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет 33 га. Урожай собирается исключительно со старых лоз, возраст которых варьируется от 65 до 70 лет. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. Длительная мацерация осуществляется при температуре 32-34 °С, благодаря чему вино получает хорошую структуру и оптимальную танинность. Выдержка вина в дубовых бочках длится 18 месяцев.
Chateau Lamothe-Cissac входит в состав Домена Фабр. Еще в римские времена местность вокруг усадьбы уже славилась производством качественных вин. В 1964 году Габриэль Фабр приобрел Шато в собственность. После его смерти в 1991 году, управлять имуществом стали его дети. Винный завод был полностью модернизирован к 1999 году и на сегодняшний день оборудован современной техникой. Виноградники расположены в коммуне Cissac.
Chateau Gloria — захватывающее, свежее, энергичное вино, созданное по традиционной рецептуре, благодаря чему из года в год радует неизменно высоким качеством и прекрасно отражает особенности апелласьона Сен-Жюльен. Из-за того, что Chateau Gloria появилось в 1940-х годах, уже после того как виноградники Бордо были классифицированы в 1855 и 1932 годах, цены на это вино остаются разумными, но по качеству некоторые винтажи могут соперничать с четвертым или пятым классом Гран Крю. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Вино винтажа 2017 года выдерживалось в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых были новыми. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроется после 2020 года и будет прекрасно храниться и развиваться еще в течение как минимум 10 лет.
"Fugue de Nenin" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Это вино впитало в себя теплые лучи французского региона Бордо. Почва виноградников содержит много гравия, что не могло не сказаться на мощном вкусе вина. Виноград в хозяйстве собирают вручную и используют двойной триаж. Изысканный вкус и аромат "Фюг де Ненан" можно сравнить с классической музыкой, даже название у вина музыкальное, ведь слово Fugue переводится как "бег" и означает сложное музыкальное произведение с гармоничным многоголосием. В более ранних винтажах на этикетке "Фюг де Ненан" даже были изображены ноты, сейчас они красуются на колпачке бутылки. Винификация напитка производилась традиционным способом. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках (20% — новые). Пик развития винтажа 2017 года придется на период между 2021–2030 гг.
Виноградники: 17, 4 га расположены на глинисто-известняковых почвах. Экспозиция южная и юго-западная. Плотность посадки: 5500 лоз на гектар. Урожайность: 39 гл/га. Средний возраст лоз: около 25 лет. Система формирования куста: гюйо. На виноградниках проводится зеленый сбор и удаление лишней листвы. Выдержка: 18 месяцев в бочках из французского дуба, 65% из которых новые.
Площадью 53 га на аллювиальных и гравийных почвах с небольшим содержанием красной глины. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: около 8 тыс. лоз/га. Выдержка: в течение 12-16 месяцев в дубовых бочках, половина из которых обновляется ежегодно.
Аппелласьон Сотерн (Sauternes) расположен на почвах, состоящих из песка и гравия. Климат здесь теплый и влажный. Утром, вследствие близости виноградников к реке Сирон, часты туманы. Это способствует образованию на винограде грибка (благородной плесени) «Botrytis Cinerea», который поглощает воду и уменьшает кислотность винограда. В результате происходит подвяливание ягод и возрастает концентрация сахаров. Виноград собирают выборочно по ягоде.
Хозяйство выло создано в 1831 году. Шато Рок де Казад расположено на 35 гектарах виноградников в St Leger de Vignague, в центре бордосского региона. Виноградники, расположенные на возвышенности, были отобраны для виноградарства в давние времена, в окрестностях церкви 12-го века. На глинисто-известковой почве культивируются белые сорта винограда. На виноградниках применяется биодинамическая практика ведения хозяйства (отказ от использования химикатов, обрезание побегов на растущей фазе луны и т.д.).
История La Mission Haut-Brion восходит к концу 16-го века, хотя свою популярность он приобрел значительно позже. Несколько раз замок переходи из рук в руки, и даже принадлежал римско-католической церкви, пока во время французской революции не был конфискован, а затем продан на открытом аукционе. В 1815 году La Mission Haut-Brion стал собственностью семьи Chiapelle, к тому времени уже владеющей рядом замков в Бордо, включая Chateau Cos d'Estournel. Они оставили значительный след в истории замка, именно они спроектировали и построили знаменитые ворота, охраняющие собственность поместья. В 1983 году поместье было приобретено Domaine Clarence Dillon, владельцем Haut-Brion. Новые владельцы модернизировали замок, пересадили виноградники и обновили оборудование.
В поместье выпускается три вина: Chateau Pedesclaux, Sens de Pedesclaux (второе вино) и Chateau La rose de Padarnac, виноград для которого собирается с виноградников, расположенных в О-Медоке.
Во время Великой французской революции поместье переживало трудные времена, период возрождения пришелся на эпоху Первой Империи (период правления Наполеона I). Напоминанием об этом является изображение пчелы (герб Наполеона I) на пробках, которыми укупориваются бутылки вина Chateau de Fieuzal.
Для создания Les Perrieres de Lafleur, потребовалось девять лет исследований и полномасштабных испытаний: выбор терруаров, исследование почв, приобретение новых участков, выкорчевывание существующих лоз и посадка новых. В 2018 году, после 9 винтажей, серия Acte заменяется новым названием и этикеткой - Les Perrieres de Lafleur.
В регионе Помроль не существует официальной классификации поместий, однако шато Л'Эглиз-Клине входит в список лучших производителей. Восходящая звезда Помроля, получающая 100-балльные оценки от винных критиков. По версии Бенджамина Левина, Master of Wine, который составил свою классификацию из 20 лучших вин этого региона, шато Л'Эглиз-Клине стоит на пятом месте.
Виноградники хозяйства лежат и в Пойаке, и в Сент-Жульене, которому часто приписывают "авторство" такого качества Пишон-Лонгвиль Контес де Лаланд, как мягкость.
Виноградники хозяйства лежат и в Пойаке, и в Сент-Жульене, которому часто приписывают "авторство" такого качества Пишон-Лонгвиль Контес де Лаланд, как мягкость.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие