Cantine San Marco не только лидер по производству Фраскати, но и один из самых крупных и самых известных производителей в Лацио, владеющий обширными виноградниками и винными погребами. Компания производит большой ассортимент вин с отличным соотношением цены и качества.
Tusculum Rosso Secco — это превосходное итальянское красное вино, отличающееся легкостью и яркими фруктовыми оттенками. Его производство начинается с ферментации выбранных красных виноградных сортов в стальных резервуарах с точным контролем температуры, за которой следует короткий период выдержки. Casama — это особенная линейка вин от винодельни Cantine San Marco, которая гармонично соединяет новейшие методы виноделия с давними обычаями.
Cincinnato, "Raverosse" Cori DOC — элегантное итальянское красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Неро Буоно, Монтепульчано и Чезанезе, которые выращиваются на виноградниках компании. Виноградник "Raverosse" расположен на отрогах из красного известняка, которые соединяют горы Лепини с вулканическими холмами в сельской местности вокруг Кори. Тепло, поглощаемое этими породами в течение дня, медленно передается винограднику ночью, в результате чего получается виноград высшего сорта. Урожай собирают в начале октября, когда виноград достиг максимальной зрелости. Здоровый и спелый виноград поставляется на винодельню, где ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Длительный контакт с кожицей, ферментация при контролируемой температуре 24 °С длится в течение 10 дней. Вино выдерживается в новых барриках 8 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках.
Cincinnato, "Ercole" Nero Buono, Lazio IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро Буоно, который произрастает на виноградниках компании в регионе Лацио. Неро Буоно — древний сорт винограда с вековыми традициями, который был восстановлен и получил новую жизнь благодаря исследованиям и экспериментам. Виноградники расположены на холмистой, хорошо вентилируемой южной стороне Кори, на высоте 200-250 м над уровнем моря. Почвы вулканическо-глинистые. Вино названо в честь храма Геркулеса, чьи внушительные руины находятся среди археологических сокровищ Кори. Низкая урожайность с гектара, тщательный подбор винограда и длительная выдержка в дубовых бочках делают это вино оригинальным и эксклюзивным. Урожай собирается в период с 25 сентября по 5 октября.
Cincinnato, "Polluce" Nero Buono, Lazio IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро Буоно, который произрастает на виноградниках компании в регионе Лацио. Неро Буоно — древний сорт винограда с вековыми традициями, который был восстановлен и получил новую жизнь благодаря исследованиям и экспериментам. Виноградники расположены на холмистой, хорошо вентилируемой южной стороне Кори, на высоте 100-200 м над уровнем моря. Почвы вулканическо-глинистые. Вино названо в честь одного из мифических диоскуров, почитаемых в древнем храме Кастора и Поллукса, чьи внушительные руины находятся среди археологических сокровищ Кори.
Cincinnato, "Pantaleo" Greco, Lazio IGP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Греко, который произрастает на виноградниках компании в регионе Лацио. Виноградники расположены на холмистой, хорошо вентилируемой, южной стороне Кори, на высоте 200-250 м над уровнем моря. Почвы вулканическо-глинистые. Сбор урожая проводится во второй половине сентября. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Греко сравнивают с красными сортами винограда, так как его кожица содержит много катехинов и дает насыщенный цвет, сусло бывает почти каштанового цвета. Вина из этого винограда получаются танинными, поэтому вина из Греко называют красными в белом обличии.
Cincinnato, "Illirio" Cori DOC — освежающее белое сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Беллоне, Мальвазия дель Лацио и Греко, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Лацио. Иллирио — своеобразный холм в растущем районе Кори, отличающийся хорошо структурированной глинистой почвой и исключительно солнечным видом, дневными и ночными колебаниями температуры, вызванными прохладными воздушными потоками, исходящими с гор Лепини. Сбор урожая проводится в период с 10 по 20 сентября. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Затем следует статическая декантация в течение суток и последующая ферментация при холодной температуре 15 °С в течение 10 дней.
"Castore" Bellone, Lazio IGT — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Беллоне. Беллоне называют белой королевой южного Лацио и "виноградным хлебом" за густую мякоть. Этот сорт характеризуется высокой кислотностью и деликатными ароматами. Вино названо в честь одного из мифических диоскуров, почитаемых в древнем храме Кастора и Поллукса, чьи внушительные руины находятся среди археологических сокровищ Кори. Виноградники расположены на холмистой, хорошо вентилируемой южной стороне Кори.
Почвы вулканического происхождения, кальциевые, хорошо структурированные. Возраст лоз 10-20 лет. Средняя урожайность 7-8 тонн/га. Высота виноградников над уровнем моря – в среднем 300 м.
Прекрасный выбор для романтического ужина. Оно обладает тонким вкусом и ароматом, который создаст особую атмосферу. Я бы порекомендовал это вино всем, кто хочет сделать свой вечер незабываемым.
Поместье Casale del Giglio (Казале дель Джильо) расположено в долине Агро-Понтино в провинции Латина, примерно в 50 км к югу от Рима, и с 1967 года принадлежит семье Сантарелли. В отличие от других частей Лацио или других районов Италии, на этой территории люди никогда не занимались виноделием. Однако доктор Берардино Сантарелли и его сын Антонио увидели в долине Агро-Понтино большой потенциал для производства качественных вин и в 1985 году основали исследовательский проект, призванный определить, какие сорта винограда способны дать в этой местности наилучший результат. Проект был одобрен Департаментом растениеводства Лацио, в нем приняли участие ученые с мировым именем, которые в течение нескольких лет сравнивали долину с другими винодельческими регионами с морским климатом: Бордо, Калифорнией и Австралией – и выявляли наиболее подходящие для Агро-Понтино винодельческие технологии.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие