Блазон д’Иссан — это второе вино знаменитого поместья Шато д’Иссан, расположенного в аппелласьоне Марго. Это вино производится с 1995 года из молодых виноградных лоз Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на известняковых и гравийных почвах. Вино отражает свою терруарную принадлежность, сохраняя при этом свежесть и фруктовость. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев, причем треть бочек — новые. Ежегодный объем производства составляет около 120 тысяч бутылок.
Белое вино "Faustino V" — чистое, свежее, с приятным ароматным букетом с оттенками сухих трав и укропа, а также изысканным вкусом. Вино создано из винограда сортов Виура и Шардоне, распространенных в регионе Риоха. Для сохранения уникальной свежести и первичного насыщенного аромата вино "Faustino V" создается нетрадиционным, революционным для Риохи способом. Холодная предферментационная мацерация занимает около 12 часов. Виноградное сусло сбраживается полностью с применением натуральных дрожжей. Ферментация при максимальной температуре в 16 °C длится 16 дней. После розлива вино выдерживается 4 месяца в бутылках.
Bendito Moscato производится из сорта винограда мускат бьянко, который является одним из самых древних и ароматных в мире. Этот сорт произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине Чили, где он получает достаточно солнца и тепла для полного созревания. После уборки урожая ягоды подвергаются традиционной винификации с контролем температуры и давления. В результате получается легкое и слегка игристое вино с низким содержанием алкоголя (5,5%) и высоким содержанием фруктовых сахаров. Вино имеет высокую стабильность и долгий срок хранения благодаря своей естественной сладости и кислотности. Вино производится по высоким стандартам качества и безопасности, под руководством опытных специалистов компании. Bendito Moscato - это вино для тех, кто любит сладкую жизнь и хочет поделиться ею с близкими.
Это вино произведено из четырех сортов винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран и пти вердо. Виноград выращивается на самых старых лозах хозяйства Chateau Malescot St.Exupery, возраст которых не менее 35 лет. Виноградники расположены по соседству со знаменитыми участками Шато Марго, что придает вину особую элегантность и авторитетность вкуса. История поместья Chateau Malescot St.Exupery начинается с XVII века, когда им еще владела семья Escousses, которая была известна как нотариусы короля. В 1697 году поместье было продано Симону Малеско, королевскому советнику бордосского парламента. Он дал поместью свое имя, которое позже было дополнено именем другого владельца — графа Jean Baptiste Saint-Exupery,который приобрел его в 1827 году. В настоящее время винодельческое хозяйство принадлежит семье Zuger из Швейцарии. Площадь виноградников составляет около 23 га, а вина получаются очень женственные и нежные.
Шато Lafleur производится на небольшом винограднике площадью 4.5 га, расположенном по соседству с такими прославленными шато как Petrus, La Fleur-Petrus и Hosanna. Почвы здесь отличаются большим разнообразием: от коричневых гравийных до песчано-глинистых. На винограднике культивируются очень старые лозы, средний возраст которых достигает 40 лет. Плотность посадки - от 6000 до 7500 лоз на гектар. Виноград собирается вручную и проходит предферментационное гребнеотделение. Большая часть виноградного сусла ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, однако, виноград с лучших участков винифицируется отдельно в маленьких бетонных емкостях. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 50% которых новые. В ассамбляж Шато Lafleur в равных долях входят два сорта: Мерло и Каберне Фран. Это вино обладает большим потенциалом хранения и может улучшаться на протяжении нескольких десятилетий.
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Marquis de Laguiche 2020 г. 0.75 л производится из винограда сорта шардоне, выращенного на участке площадью 2,26 га в премье крю “Моржо”, который принадлежит семье Маркизов де Лягиш с 1947 года. Этот виноградник расположен на восточном и юго-восточном склонах коммуны Шассань-Монраше, одной из самых знаменитых в регионе Кот-де-Бон. Почва здесь состоит из мергеля и известняка, что придает вину особую минеральность и сложность. Плотность посадки лоз составляет 10 тыс. штук на гектар, а урожайность - 52 гектолитра с гектара.
Создано из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Этот регион имеет уникальный микроклимат, который напоминает французский Луар. Почвы здесь скалистые, а посадка лоз очень плотная. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Это вино отражает терруар и традиции своего региона, а также демонстрирует высокий потенциал сорта Совиньон Блан.
Вино производится из одного сорта винограда - чарелло, который растёт на участке Винья делс Таус площадью 0,67 га. Лозам уже 70 лет, и они дают урожай высокого качества. Почва на участке песчаная с большим содержанием известняка и глины. Виноградник обрабатывается по принципам органического и биодинамического земледелия, без использования химикатов и только ручным трудом. Сбор урожая проходит вручную 9 сентября. Ферментация вина происходит в дубовых бочках с помощью диких дрожжей. Выдержка длится 8 месяцев в бургундских бочках объёмом 300 л, половина из которых новые. Вино не подвергается фильтрации и стабилизации перед бутылировкой. Ежегодный объём производства составляет около 2000 бутылок.
Это вино производится из винограда, выращенного на 10-гектарных виноградниках хозяйства Quintarelli в долине Вальполичелла. Почва здесь белая глинистая известняковая, покрытая тонким слоем плодородной земли. Средний возраст лоз - 30 лет. Спелые грозди собираются вручную и складываются в деревянные ящики для подвяливания в специальных помещениях на протяжении нескольких месяцев. Затем ягоды прессуются и сусло мацерируется на кожице около 20 дней. Ферментация происходит при помощи дикого дрожжевого стартера в течение 45 дней. Выдержка вина длится 7 лет в бочках из славонского дуба среднего размера. Вино не фильтруется и не стабилизируется перед разливом по бутылкам. Это вино - результат многолетнего опыта и любви к своему делу Giuseppe Quintarelli, легендарного мастера Венето.
Это вино производится из сока, который выделяется под давлением из ягод токайского винограда, собранных вручную по ягодке. Содержание сахара в этом соке достигает 800 грамм на литр, поэтому его брожение занимает несколько лет и происходит очень медленно. Крепость вина редко превышает пять-шесть процентов, а остаточный сахар может составлять до 900 грамм на литр. Вино выдерживается 18 месяцев в новых бочках из венгерского дуба и минимум один год в бутылках. Виноград для этого вина выращивается на 115 гектарах виноградников хозяйства Oremus (лат. “призыв к молитве”), которые расположены в четырех коммунах: Толчва, Тарцал, Токай и Шаторьяуйхели. Здесь представлены все виды токайских почв, среди которых преобладает лесс и вулканический туф, чаще всего содержащие глину. Лозы высажены у подножия гор, защищающих виноградники от холодного северного ветра, на высоте ниже 200 метров над уровнем моря и благодаря прекрасной экспозиции получают достаточное количество солнечного света.
Это вино производится из винограда шардоне, который выращивается в западной, прохладной части Долины Аконкагуа. Здесь ощущается влияние Тихого океана: утром лозы покрывает туман, а днем гроздья освежает морской бриз. Эти условия способствуют медленному и равномерному созреванию ягод, сохранению их аромата и кислотности. Урожай собирают вручную рано утром и прессуют целиком. Сок охлаждают и отделяют от осадка в стальных чанах. Ферментация проходит в барриках из французского дуба, из которых около 10% новые. Выдержка длится 10 месяцев с периодическим перемешиванием дрожжевого осадка (батонажем). Это придает вину сложность, маслянистость и дубовые ноты.
Результат уникального сочетания двух сортов винограда: палавы и рислинга. Палава — молодой чешский сорт, который обладает высоким содержанием сахара и кислотности, как и рислинг. Вместе они создают гармоничный букет, в котором каждый сорт дополняет другого. Этот виноград выращивается на склонах горного хребта Семисам, где почва скалистая и солнечная. Лозы плотно посажены друг к другу и не поливаются даже в засушливые годы. Сбор урожая производится поздно и только вручную. Ферментация вина проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить натуральную сладость. Выдержка вина также непродолжительна, чтобы не потерять свежесть и фруктовость.
Палава - это уникальный сорт винограда, который был выведен в Чехии в 1953 году из траминера и мюллер-тургау. Он хорошо адаптирован к климату Кубани, где расположены виноградники Шумринки. Здесь он выращивается на скалистых почвах на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Виноград собирается поздно и только вручную, чтобы сохранить максимальную концентрацию сахара и аромата. Ферментация проходит в стальных емкостях при низкой температуре, которая останавливается для сохранения резидуального сахара. Вино не выдерживается в дубе, чтобы не терять свою свежесть и фруктовость.
Это вино производится из винограда сорта Шумринка, который растет на склонах горного хребта Семисам. Почвы там скалистые и бедные, что способствует концентрации ароматов и вкусов в ягодах. Посадка очень плотная — 5200 лоз на гектар. Высота над уровнем моря составляет 100-200 метров. Виноград не орошается даже в засушливые годы, что делает его еще более устойчивым и ценным. Сбор урожая производится исключительно вручную, с тщательным отбором лучших ягод. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, что придает ему элегантность и комплексность. Этикетка украшена фотографиями серии «Наследие прошлого», сделанными сотрудниками винодельни на участке старых лоз, возраст которых 50–60 лет.
Armenian Garden Kishmish Red - красное полусладкое вино из винограда сорта Кишмиш Черный, который выращивается на виноградниках компании на плодородных землях Армении. Ягоды собираются по достижении ими оптимальной зрелости вручную. После тщательного отбора и сортировки следует мягкое прессование и мацерация на протяжении 24-48 часов. Алкогольная ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали. Брожение принудительно останавливают путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 18-45 г/л. После холодной стабилизации и фильтрации вино бутилируется.
Armenian Garden Kishmish White производится из винограда сорта Кишмиш Белый, который выращивается на плодородных землях Армении. Ягоды собираются вручную по достижении оптимальной зрелости. После тщательного отбора и сортировки следует мягкое прессование и частичное осветление сусла. Алкогольная ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали. Брожение принудительно останавливают путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 18-45 г/л. После холодной стабилизации и фильтрации вино бутилируется.
Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод. Алкогольная ферментация при температуре 28-30°С в контакте с мезгой, с перемешиванием 3-4 раза в сутки. После достижения требуемого уровня сахара производится остановка ферментации холодом и отделение мезги. Осветление, фильтрация, розлив.
Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод, гребнеотделение. Деликатное прессование. Отстаивание сусла при температуре 10-12°С в течение 24 часов. Алкогольная ферментация при температуре 16-18°С. После достижения требуемого уровня сахара, остановка ферментации холодом. Осветление, фильтрация розлив.
Сбор урожая и сортировка. Бережное гребнеотделение. Пневматическое прессование. Ферментация (на стадии ферментации мезга отделяется от виноградного сусла). Брожение в терморегулируемых емкостях. Кратковременная выдержка в стальных емкостях.
Chateau Manavi, Pirosmani — столовое красное полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави и Мускат, выращиваемый на плодородных почвах Кахетии. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для культивирования винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. Вино названо в честь грузинского художника, работавшего в стиле примитивизм, — Нико Пиросмани. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998г. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин Шато Манави.
Сбор урожая. Бережное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Остановка брожения холодом при достижении требуемого уровня сахара. Непродолжительная выдержка в емкостях из нержавеющей стали. Фильтрация. Розлив.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие