Виноград для этого вина собирают с около 60 различных участков общей площадью 35 га, расположенных в Пюлиньи-Монраше и Мерсо на глинистых и известняковых почвах. Выдержка: в течение 15 месяцев. 2/3 вина выдерживают в дубе алье (13% новые бочки) и 1/3 в стальных емкостях.
Белые вина от Arboleda славятся своей свежестью, высокой кислотностью и интенсивной ароматикой, благодаря утренним туманам и холодным бризам, что, в свою очередь, обусловлено расположением виноградников. Виноград для этого вина был собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает местообитание чаек. Общая площадь поместья составляет 1,047 га, из которых виноградники шардоне занимают 35 га. Почвы состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены высоко на склонах холмов на высоте 100-300 м над уровнем моря. Выдержка: в течение 10 месяцев на осадке в дубовых бочках.
Настоящий праздник вкуса! Оно идеально подходит для романтического вечера, дружеской встречи или семейного торжества. Я уверен, что это вино оставит у вас самые приятные воспоминания!
Виноградники: 10 га расположены на холмах с прекрасной экспозицией и известняковыми почвами. Средний возраст лоз: 35 лет. Выдержка: на осадке в течение 8 месяцев в барриках с регулярным батонажем.
Виноградники расположены в северо-восточной части Долины Напы. С востока окружены горами и холмами, с запада же, их освежают океанские бризы. Три четверти от 38 акров виноградника Eisele засажено сортом каберне совиньон (с 1964 г). Первые лозы (зинфанделя и рислинга) были высажены здесь еще в 1880 гг. Почвы: обладают прекрасными дренажными свойствами, аллювиальные, вулканические с каменистыми подпочвами. Практикуются органические и биодинамические методы возделывания. Выдержка: в течение 6-ти месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, во французских барриках (25%) и бетонных танках (10%) с регулярным батонажем.
Tout Pres By Farr, Pinot Noir – происходит от густо засаженного участка (следовательно, Tout Pres означает очень близко), что делает его довольно трудным местом для работы, но результаты всегда стоят того, исторически он предлагает более деликатный и интригующий портфель By Farr.
Винификация ягод, собранных в стадии оптимальной спелости, происходит следующим способом: алкогольной ферментации предшествует холодная мацерация ягод, часть которых остается с гребнями. Брожение с участием отобранных культур дрожжей проходит в старых бочках из французского дуба при контролируемой низкой температуре. Перед розливом вино подвергается бережной фильтрации, чтобы сохранить тонкий аромат, присущий Пино Нуар. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Негроамаро, собранный на пике зрелости, тщательно сортируют, отбирая поврежденные ягоды и листья, затем отделяют от гребней, и подвергают ферментации, которая протекает в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. В результате получается плотное фруктовое вино с яркими ароматами красных ягод и мягким нетерпким вкусом.
Ben Ami, Merlot – яркое, насыщенное вино, созданное из винограда, выращенного в регионе Галилея. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, к которому, в зависимости от винтажа, добавляют до 15% сорта Каберне Совиньон, делающего структуру вина более прочной. После ферментации Бен Ами Мерло выдерживается в американских дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Название Al Poggio дословно переводится как холм, возвышенность. Вино Аль Поджио является результатом 20-летних исследований и экспериментов, проводимых с одной единственной целью – произвести вино, которое возвеличило бы сортовые особенности Шардоне и отлично отразило бы терруар хозяйства. Первые лозы Шардоне были высажены в зоне Poggio в период с 1967 по 1975 год на территории в 6 га. В 1984 году было принято решение увеличить площадь виноградников, занятых под Шардоне, до 10 га.
Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из нержавеющей стали и дуба. Выдержка в дубовых бочках не менее 8 месяцев. Для выдержки применялся американский, французский и карабахский дуб.
Виноградники гренаша расположены в форме амфитеатра, находятся на высоте 280 м над уровнем моря, экспозиция южная и юго-восточная, почвы известняковые, с большим количеством гальки. Лозам более 80 лет, урожайность 25 гл/га. Виноградники сира находятся на высоте 340 м над уровнем моря, экспозиция юго-западная, почвы очень древние, аллювиальные. Лозам более 50 лет, урожайность 25 гл/га.
Виноградники гренаша расположены в форме амфитеатра, находятся на высоте 280 м над уровнем моря, экспозиция южная и юго-восточная, почвы известняковые, с большим количеством гальки. Лозам более 80 лет, урожайность 25 гл/га. Виноградники сира находятся на высоте 340 м над уровнем моря, экспозиция юго-западная, почвы очень древние, аллювиальные. Лозам более 50 лет, урожайность 25 гл/га.
Виноградники гренаша расположены в форме амфитеатра, находятся на высоте 280 м над уровнем моря, экспозиция южная и юго-восточная, почвы известняковые, с большим количеством гальки. Лозам более 80 лет, урожайность 25 гл/га. Виноградники сира находятся на высоте 340 м над уровнем моря, экспозиция юго-западная, почвы очень древние, аллювиальные. Лозам более 50 лет, урожайность 25 гл/га.
Виноградники гренаша расположены в форме амфитеатра, находятся на высоте 280 м над уровнем моря, экспозиция южная и юго-восточная, почвы известняковые, с большим количеством гальки. Лозам более 80 лет, урожайность 25 гл/га. Виноградники сира находятся на высоте 340 м над уровнем моря, экспозиция юго-западная, почвы очень древние, аллювиальные. Лозам более 50 лет, урожайность 25 гл/га.
Виноградники гренаша расположены в форме амфитеатра, находятся на высоте 280 м над уровнем моря, экспозиция южная и юго-восточная, почвы известняковые, с большим количеством гальки. Лозам более 80 лет, урожайность 25 гл/га. Виноградники сира находятся на высоте 340 м над уровнем моря, экспозиция юго-западная, почвы очень древние, аллювиальные. Лозам более 50 лет, урожайность 25 гл/га.
Сочное, мощное, ароматное вино Chateau Pey La Tour Reserve du Chateau, произведено из высококачественного винограда, который собирается с лоз вручную, в момент оптимальной зрелости ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Часть урожая проходит холодную мацерацию. Традиционная ферментация осуществляется в стальных резервуарах. Затем вино 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках, из которых 38% – новые, в результате чего прекрасный вкус вина приобретает сложность и обогащается нотками специй. Результаты кропотливой работы виноградарей и виноделов в последние годы были вознаграждены как лояльностью клиентов, так и похвалами со стороны экспертов и прессы, которые поместили Chateau Pey La Tour Reserve du Chateau в ряд эталонных вин.
Токайский виноградник простирается на 5000 гектаров вокруг небольшого городка Токай, который находится на востоке Венгрии. Великолепие токайских вин обусловлено целым рядом факторов: исключительным климатом, сложностью и разнообразием почв, уникальным методом винификации и оригинальностью сортов винограда.
Площадь – 25 га. Почвы известняковые и глинистые, с вкраплениями гальки. Средний возраст лоз – 20 лет. Ограниченное использование химических удобрений.
Терруар: участки в Курташ (250-400 м над уровнем моря), почвы мелово-гравиевые, с ледниковыми отложениями. Способ подвязки – гийо и пергола, плотность посадки 3500-7000 лоз/га. Урожайность 60-70 гл/га. Возраст лоз – от 20 лет.
Настоящий шедевр. Особенно порадовал сложный вкус с нотами цитрусовых, яблок, меда и специй, это вино идеально подходит для особых случаев. Я бы порекомендовал его всем, кто ценит хорошие вина.
Участки с западной экспозицией на территории Монтана (400-480 м над уровнем моря). Почвы мергелевые и глинистые, с ледниковыми отложениями. Способ подвязки – гюйо, плотность посадки 7000 лоз/га. Урожайность 35-40 гл/га. Возраст лоз – от 16 лет.
Участки с западной экспозицией на территории Монтана (400-480 м над уровнем моря). Почвы мергелевые и глинистые, с ледниковыми отложениями. Способ подвязки – гюйо, плотность посадки 7000 лоз/га. Урожайность 35-40 гл/га. Возраст лоз – от 16 лет.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие