Позвоните по номеру
Красное сухое вино La Legende Fonreaud производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые берутся в равных пропорциях. Виноград выращивается на почве, богатой пиренейским известняком. Урожай собирают, когда он достигает оптимальной спелости. Затем ягоды мягко измельчают и удаляют гребни, после чего начинается процесс брожения при контролируемой температуре в маленьких чанах, который занимает около 20 дней. После традиционной винификации La Legende Fonreaud выдерживают в дубовых бочках. Это вино раскрывает приятный, мягкий, изысканный вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и долгим благородным послевкусием.
КрасноеВино обладает красивым розовым цветом. Вино интригует свежим, сдержанным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, вишни и весенних цветов.
РозовоеChateau Laujac, Medoc AOC — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Эти сорта выращиваются на винограднике площадью 35 гектаров с гравийно-меловыми почвами. Урожай собирается с лоз в возрасте 25 лет, затем тщательно очищается и сортируется. После этого происходит перекачка сусла и ферментация. Мацерация длится 3–4 недели и осуществляется в стальных чанах. Для выдержки Chateau Laujac используются бочки из французского дуба, 30% из которых — новые. Созревание занимает 12 месяцев. В результате вино приобретает благородный, приятный и фруктовый вкус.
КрасноеChateau Haut-Vignoble Seguin — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Эти сорта выращиваются на виноградниках Сент-Эстеф. После сбора урожая, сортировки и традиционного процесса винификации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. В результате получается вино с благородным фруктовым вкусом и нежным, сложным букетом.
КрасноеОтлично сочетается с блюдами из дичи, барашком на вертеле и выдержанными сырами.
КрасноеВиноградники расположены на почвах, содержащих кремень и гравий, с известняковым подпочвенным слоем. Площадь: 87 га. Средний возраст лоз: 10 лет. Выдержка: в течение 12 месяцев во французских баррелях, 20% из которых обновляются ежегодно.
Красное"Chateau Lamothe-Cissac" Vieilles Vignes — красное сухое вино, изготавливаемое только в благоприятные урожайные годы из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет 33 га. Урожай собирается исключительно со старых лоз, возраст которых варьируется от 65 до 70 лет. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. Длительная мацерация осуществляется при температуре 32-34 °С, благодаря чему вино получает хорошую структуру и оптимальную танинность. Выдержка вина в дубовых бочках длится 18 месяцев. Chateau Lamothe-Cissac входит в состав Домена Фабр. Еще в римские времена местность вокруг усадьбы уже славилась производством качественных вин. В 1964 году Габриэль Фабр приобрел Шато в собственность. После его смерти в 1991 году, управлять имуществом стали его дети. Винный завод был полностью модернизирован к 1999 году и на сегодняшний день оборудован современной техникой. Виноградники расположены в коммуне Cissac.
Chateau Lamothe-Cissac КрасноеПосле сбора урожая алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при тщательно контролируемой температуре. Затем следует мацерация на протяжении 10 дней. Финальный этап производства Шато Пик Кайю включает выдержку в дубовых бочках. 38% из них — новые, а 62% — одно-двухлетние. Каждый год хозяйство производит и выпускает 60–80 тысяч бутылок Chateau Picque Caillou.
КрасноеОбщая площадь Шато Бомон составляет 114 га. Виноградники расположены на возвышенности Кюссака в Гаронском бассейне. Почвы представляют собой смесь глины и известняка. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 6 600 лоз/га. На виноградинах с 2002 года практикуются принципы разумного виноградарства. Выдержка: в течение нескольких месяцев в дубовых бочках.
КрасноеНастоящее вино Chateau Fonreaud покупайте в винотеках Winemore, Шато Фонро за 3 525 ₽