Производится в регионе Медок, который славится своими высококачественными винами. Виноград для этого вина выращивается на севере Медока на глинистых, известняковых и гравийных почвах, которые придают ему особый характер. Виноградники занимают 20 га, средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор винограда осуществляется вручную, чтобы отобрать только самые здоровые и спелые ягоды. Продолжительная мацерация и винификация проводятся в емкостях из нержавеющей стали с термоконтролем, затем вино выдерживают 12-14 месяцев в барриках из французского дуба. В результате получается мощное и насыщенное вино, которое даже в молодости обладает округлым вкусом, несмотря на достаточно высокое содержание танинов. Потенциал хранения — 6-10 лет.
Виноградники: 20 га расположены на севере Медока на гравийно-глинистых почвах с известняковыми подпочвами. Средний возраст лоз 35 лет. Выдержка: в течение 14 месяцев в барриках.
После сбора урожая алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при тщательно контролируемой температуре. Затем следует мацерация на протяжении 10 дней. Финальный этап производства Шато Пик Кайю включает выдержку в дубовых бочках. 38% из них — новые, а 62% — одно-двухлетние. Каждый год хозяйство производит и выпускает 60–80 тысяч бутылок Chateau Picque Caillou.
Виноградники расположены на площади 53 гектара на аллювиальных и гравийных почвах с небольшим содержанием красной глины. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: около 8 тыс. лоз/га. Выдержка: в течение 12-16 месяцев в дубовых бочках, половина которых обновляется ежегодно.
Яркое красное сухое вино, созданное в легком фруктовом стиле из винограда сортов Каберне Совиньон и Гренаш. Название "Хару" в переводе с японского означает "начало весны".
Chateau Laujac, Medoc AOC — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Эти сорта выращиваются на винограднике площадью 35 гектаров с гравийно-меловыми почвами. Урожай собирается с лоз в возрасте 25 лет, затем тщательно очищается и сортируется. После этого происходит перекачка сусла и ферментация. Мацерация длится 3–4 недели и осуществляется в стальных чанах. Для выдержки Chateau Laujac используются бочки из французского дуба, 30% из которых — новые. Созревание занимает 12 месяцев. В результате вино приобретает благородный, приятный и фруктовый вкус.
Chateau Haut-Brignot, Haut-Medoc AOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются в регионе О'Медок. Виноградники занимают широкий участок земли протяженностью в 60 км и пересекают около 20 коммун. Почва состоит в основном из гравия и включает известняковые и глинисто-песчаные участки. Сбор урожая осуществляется по достижении оптимальной зрелости. Виноград поставляется на винодельню, где тщательно сортируется и дробится. Ферментация при контролируемой температуре проводится с использованием культурных дрожжей. Мацерация длится 3 недели. Вино выдерживается в бочках из американского дуба и емкостях из нержавеющей стали в течение года.
Вино "La Grande Demoiselle d'Hosten" создано в лучших французских традициях по сложной системе выдержки в различных емкостях. Сбор урожая проводится как механически (75%), так и вручную (25%). Каждая собранная гроздь винограда проверяется на степень зрелости, прежде чем попасть в производство. Сорта винифицируют раздельно в стальных терморегулируемых чанах в течение 21 дня, ежедневно производится перекачка сусла. Выдержка вина проходит в дубовых барриках и в бетонных емкостях.
Chateau d'Hanteillan — это изысканное вино, которое представляет собой купаж из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости благодаря ежедневным дегустациям ягод. Поздний механический сбор урожая с последующей сортировкой на столе выполняется командой из 8 человек. Винификация проходит в терморегулируемых бетонных чанах и ёмкостях из нержавеющей стали. В процессе винификации используются такие методы, как перекачивание, длительная мацерация, микрооксигенация под выжимками и мягкая экстракция в начале и конце брожения (более интенсивная в середине). Работа ведётся исключительно с местной флорой: не используются ни дробление, ни искусственные дрожжи. Алкогольная ферментация проходит при строгом контроле температуры в диапазоне 24–28 °С. Мацерация при температуре 30 °С длится до трёх недель. Малолактическая ферментация проводится в новых бочках и чанах.
Виноградники расположены на почвах, содержащих кремень и гравий, с известняковым подпочвенным слоем. Площадь: 87 га. Средний возраст лоз: 10 лет. Выдержка: в течение 12 месяцев во французских баррелях, 20% из которых обновляются ежегодно.
Красное сухое вино Le Saint-Estephe du Chateau le Crock обладает превосходным балансом вкуса и аромата. Купаж состоит из четырёх лучших сортов винограда Франции: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на виноградниках коммуны Сент-Эстеф, расположенных рядом с виноградниками Шато Кос д’Эстурнель и Шато Монроз. Сбор урожая проводится вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в старых бочках из французского дуба и 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино создано из смеси винограда Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного в знаменитом регионе Марго. Виноградные лозы растут на почвах, богатых галькой. После брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (треть из которых новые) на протяжении 16 месяцев.
Настоящее вино Chateau Roc Taillade покупайте в винотеках Winemore, Шато Рок Тайяд от 3 430 ₽ до 4 290 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие