Производится на винодельне Weingut Falkenstein Azienda Agricola, которая принадлежит семье Пратцнер. Винодельня была основана в 1989 году, когда Франц Пратцнер решил заменить яблоневые сады на виноградники. С тех пор винодельня заслужила множество наград и признание за свои высококачественные вина, особенно Рислинг, который является флагманским продуктом винодельни. Винодельня расположена на высоте 600-900 метров над уровнем моря в местности Валь Веноста, которая славится своим сухим и солнечным климатом, идеальным для выращивания Рислинга.
Производится на семейном винодельческом хозяйстве Фалькенштайн, которое находится на высоте 600 метров над уровнем моря в замке Фалькенштайн, построенном в 13 веке. Виноградники хозяйства расположены на южных склонах горы Сонненберг, которые отличаются сухим и солнечным климатом, бедными и каменистыми почвами и большими перепадами температур между днем и ночью. Эти условия способствуют высокому качеству винограда и формированию его индивидуального характера.
Castel Firmian Sauvignon Blanc — это белое вино, изготовленное из одноимённого винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках. Вино производится традиционным способом с короткой мацерацией на кожице для максимального сохранения разнообразных ароматических свойств. Ферментация происходит в металлических резервуарах при низких температурах (16–18 °C).
Antonutti Sauvignon — свежее и яркое белое сухое вино, изготовленное из ароматного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Фриули Грав. Богатые аллювиальные почвы виноградников обеспечивают будущему напитку свежесть. После сбора урожая ягоды мягко прессуются, сусло ферментируется с использованием отборных дрожжей, а затем выдерживается на тонком осадке в ёмкостях из нержавеющей стали на протяжении шести месяцев. После розлива вино продолжает дозревать в бутылках. Срок хранения этого вина составляет 3–4 года. Свежесть и фруктовый характер напитка вдохновили дизайнеров компании на выбор жёлтой этикетки, которая подчёркивает яркость и индивидуальность этого итальянского вина.
Сбор винограда. Аккуратное прессование с последующим процессом алкогольной ферментации при контролируемой температуре. Созревание на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали.
Виноградники в зоне Монферрато с идеальным микроклиматом – достаточно тепло для вызревания ягод и формирования богатого букета. Виноградники разбиты в коммунах Ницца Монферрато, Рикальдоне и Кастельнуово Дон Боско. Низкая урожайность, разнообразие почв и микроклиматов формируют уникальный характер вина.
Tenuta del Morer, Sauvignon Blanc, Isonzo del Friuli DOC — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 5-6 °С с последующим мягким прессованием. Далее сусло охлаждается до температуры 15 °С, в течение ночи проводится декантация. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 18 °С длится 14 дней.
"Le Ginestre di Castellare" — свидетельство способности изобильных земель Тосканы рождать не только красные, но и великолепные белые вина. Даже в тех случаях, когда используются международные, а не автохтонные сорта винограда. "Ле Джинестре" — очень вкусное вино, в котором глубина Шардоне и деликатный аромат Совиньон Блан соединились в элегантном дуэте. Винодельня Castellare di Castellina каждый год выпускает не более 5000 бутылок этого вина. Почвы виноградников — преимущественно глинистые, с высоким содержанием известняка. Высота расположения участков варьируется от 350 до 400 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. Винификация бережно измельченных плодов проходит в стальных танкерах в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-18 °С. Выдерживается вино также в стальных емкостях на протяжении 4-х месяцев.
Ca’De Brittj Sauvignon, Friuli DOC — это свежее и приятное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Фриули. Виноград собирают вручную в начале сентября. Сусло, полученное после мягкого прессования, ферментируется при контролируемой температуре в стальных резервуарах, чтобы сохранить сортовые ароматы. Вино разливается в бутылки сразу после завершения брожения и остаётся в подвалах винодельни на несколько месяцев перед продажей. Это способствует лучшей гармонии вкуса.
Виноградники расположены на холмах Фриули Граве на аллювиальных, каменистых почвах. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Выдержка: проводится не менее 2 месяцев в емкостях из нержавеющей стали на осадке и в бутылках.
Настоящее вино Falkenstein покупайте в винотеках Winemore, Фалькенштайн от 1 538 ₽ до 1 929 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие