Ken Forrester производит ряд элегантных и недорогих вин, созданных для повседневного употребления, беззаботного вечера после тяжелого рабочего дня или дружеских посиделок. Ассортимент таких универсальных вин представлен в линейке "Petit". Компания стремится к тому, чтобы даже простое вино могло иметь соблазнительный аромат, насыщенный и приятный вкус с длительным послевкусием. Все это гармонично объединяют вина "Petit", вы будете жаждать второго глотка.
Вино светло-соломенного цвета. Живой аромат вина окутывает выразительными тонами цитрусовых и тропических фруктов, дополненными тонкими цветочными и минеральными нотами. Одна из самых старых винных ферм в Стелленбоше была представлена в далеком 1689 году и носила совсем другое название. Через 10 лет губернатор предоставил владения Фредерику Буту. В 1694 году Фредерик посадил первые виноградные лозы, и в том же году началась постройка винодельни. В 1833 году здесь поселилась немецкая семья Шольц, которая бережно культивировала лозы в течение почти 100 лет. Затем сменилось множество владельцев. В 1993 году молодая пара Кен и Тереза выкупили на аукционе заброшенные владения. Была проведена масштабная реконструкция. В 1994 году были произведены первые вина под маркой Ken Forrester и вскоре завоевали мировое признание. Кен занялся возрождением сорта Шенен Блан в этом регионе. В 2019 году было отмечено 25-летие компании Кена Форрестера.
Произведено из винограда, собранного с отдельного виноградника хозяйства Reyneke, расположенного у холмов Polkadraai, к западу от Стелленбоша. Здесь растут самые старые лозы хозяйства, которые дарят урожай высокого качества. Хозяйство Reyneke является единственным сертифицированным хозяйством в ЮАР, применяющим биодинамическую технологию производства. Это означает, что виноград выращивается без применения каких-либо химикатов или пестицидов, а также с учетом фаз луны и звезд.
Виноградники расположены в Рибоксфонтейн (Rheeboksfontein). Возраст лоз: 34 года. Урожайность: 3, 5 т/га. Экспозиция: юго-восточная. Выдержка: проводится в течение 11 месяцев в дубовых бочках (8% из которых новые) с регулярным батонажем.
Средний возраст лоз – 35 лет. Почвы гранитные и песчаные. Лозы частично высоко подвязаны, частично – сформированы кустами. Применяется ирригация. Урожайность 7-8 тонн/га.
Идеально подходит для романтического ужина. Оно легкое и ароматное, с тонким вкусом белых цветов и персика. Идеально подходит для создания уютной и романтической атмосферы.
Виноградники расположены на холмах с западной экспозицией в регионе Дарлинг, который находится всего в часе езды от Кейптауна и в непосредственной близости от Атлантического океана. Достаточно резкая смена дневных и ночных температур позволяет получить ягоды с более высоким уровнем кислотности, а гранитные почвы придают винам изысканности и элегантности. Возраст лоз: около 10 лет. Высота над уровнем моря: 300 м. Выдержка: проводится на осадке в нейтральных емкостях в течение 3 месяцев.
Производится из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в сухих условиях, без искусственного полива. Такой метод позволяет получить маленькие ягоды с высокой концентрацией ароматов. Виноград собирается вручную и отбирается по качеству. Затем он ферментируется и выдерживается в маленьких французских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Этот процесс придает вину сложность и глубину, а также характерные нюансы древесины и ванили. Вино производится на винодельне Perdeberg Wines, которая находится в регионе Паарл в Южной Африке. Эта винодельня известна своими традициями и качеством, а также получила множество наград и признаний.
Waterkloof, Seriously Cool, Chenin Blanc – это легкое, приятное вино Нового Света, идеально подходящее для ежедневного употребления и сопровождения повседневной трапезы. Спелые ягоды бережно прессуются на протяжении двух дней, после чего полученный сок подвергается брожению при низкой температуре и выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев. В результате рождается прекрасное легкое вино с насыщенным вкусом и ароматом.
Stellenrust, Barrel Fermented Chenin Blanc — это белое сухое вино из суперпремиальной линейки Стелленруст. Виноград для этого вина собирают с виноградника, который был посажен в 1964 году на склонах холмов Боттелари. Почвы там каменистые и богаты железом. Цифра 58 на этикетке указывает на возраст лоз, урожай с которых использовали для изготовления вина. Каждый участок тщательно обрабатывается, что позволяет проводить секционный отбор винограда. Ягоды собирают, когда их сахаристость достигает 22–24 градусов по шкале Баллинга. После прессования сок отстаивают несколько дней. Затем начинается спонтанная ферментация в специальных бочках, которая длится чуть меньше восьми месяцев. Вино хранится на осадке ещё один месяц. Затем напиток выдерживают в дубовых бочках из французского (90%) и венгерского (10%) дуба на протяжении девяти месяцев.
Старая кустовая лоза, высаженная в 1947 году (первый год работы винодельни). Первоначально площадью 6 га остался только 1 га очень низкоурожайного виноградника. Старые выветренные каменистые гранитные почвы. Расположение: северо-западные склоны холмов. Комплексное воздействие солнечного света и прохладных морских бризов с Атлантического океана.
Настоящее вино Ken Forrester покупайте в винотеках Winemore, Кен Форрестер от 1 769 ₽ до 3 059 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Звенигород
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
г. Голицыно, г.о. Одинцовский
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
рп. Большие Вязёмы, г.о. Одинцовский
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие