Вкус и аромат
Вкус интенсивный, плотный, сладко-пряный, с сочными фруктовыми оттенками и тёплыми специями в послевкусии. Запах включает ароматы красных фруктов и тёмных ягод, с добавлением пряных нот корицы и гвоздики. Глубокий тёмно-красный цвет.
Это интересно!
«Furstenhaus» Glühwein — популярный горячий напиток, особенно в холодное время года. Считается, что первые версии современного глинтвейна появились ещё во времена Древнего Рима, когда в холодное вино добавляли пряности. В средневековой Европе вино начали подогревать. Глинтвейн готовят из красного вина с душистыми травами. Сегодня он является традиционным напитком на рождественских ярмарках и зимних праздниках в Австрии, Германии, Италии, Швейцарии, Чехии и России. Тщательно отобранный виноград измельчают и ферментируют при контролируемой температуре в контакте с кожицей. Перед добавлением ароматических компонентов, специй и пряностей вино стабилизируют и фильтруют. Ароматические ингредиенты превращают обычное красное вино в пряный глинтвейн.
