Вкус и аромат
Обладает насыщенным рубиновым оттенком, который притягивает взгляд. Аромат наполнен свежими и сочными красными фруктами и ягодами, дополненными нежными цветочными и пряными нюансами. Вкус вина гармоничный, бархатистый и плотный, с хорошо сбалансированной кислотностью и танинами.
С чем сочетать?
Идеально подойдет к разнообразным блюдам с мясом, птицей, сыром или овощами, приготовленным с применением ароматных трав и специй. Также хорошо гармонирует с пастой, пиццей, ризотто или лазаньей.
Это интересно!
Создано из винограда сорта Гренаш, который выращивается в долине Макларен в Южной Австралии на трех разных виноградниках: Springfarm, Bell и Zuzulo. Каждый виноградник имеет свою особенность почвы, климата и возраста лоз, что придает вину уникальный характер. Виноград собирается как вручную, так и машинным способом ранним утром, чтобы сохранить свежесть и целостность ягод. Затем виноград подвергается различным методам ферментации и выдержки, включая карбоническую мацерацию, топтание ногами и контакт с кожицей. В результате получается насыщенное, бархатистое и яркое вино, которое отражает философию производителя о перерождении и трансформации.
Название вина Tarot Red вдохновлено картой смерти Таро, которая символизирует новое начало для сорта Гренаш. Вино имеет хороший потенциал хранения и может улучшаться в течение пяти лет или более.
