Вкус и аромат
Это вино, как лучик солнца, пробивающийся сквозь облака. Его бледно-желтый цвет блестит и искрится в бокале. Вкус освежает и утоляет жажду, оставляя мягкое и приятное послевкусие белых цветов и фруктов. Аромат наполняет воздух свежестью цитрусовых, нежностью цветов и сладостью персика.
С чем сочетать?
Прекрасно подходит для легких и изысканных блюд, таких как рыба, рис, салаты и морепродукты. Оно подчеркивает их вкус и аромат, не заглушая их. Также хорошо сочетается с фруктами и десертами, добавляя им изюминку.
Это интересно!
Создано из уникального сорта винограда Айрен, который растет только в Испании, в регионе Ла Манча. Этот сорт является самым распространенным в мире по площади выращивания, но он очень требователен к условиям произрастания. Виноград Айрен любит сухой и жаркий климат, высокое плоскогорье и известковую почву. Именно такие условия есть на высоте 700 метров над уровнем моря, где расположены виноградники. Это вино производится по традиционной технологии ферментации сусла при низкой температуре в стальных танках, где оно также выдерживается до розлива по бутылкам. Благодаря этому вино сохраняет свою свежесть, легкость и фруктовость.
