Вино Astrale Bianco 0.75 л

«Galoppo Favorito» Bianco — это итальянское белое сухое вино. Вино изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, смешанных в равных пропорциях. Виноград выращивается в регионе Апулия, который является самым южным, тёплым и бедным итальянским регионом. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается здесь с низкими горами. Местные известняковые почвы, выжженные солнцем, охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Виноград собирается, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Весь процесс винификации происходит в нейтральных ёмкостях, чтобы сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Вино разливается в бутылки с оригинальным дизайном.

Белое сухое вино Sanvigilio Chardonnay, которое производится из винограда сорта Шардоне, обладает свежим ароматом с фруктовыми и травяными оттенками и освежающим, сочным, питким вкусом. Виноградники расположены в холмистой местности Трентино-Альто Адидже на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь преимущественно глинистые с вкраплениями известняка и ила. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале сентября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию в пневматическом прессе, затем полученный муст охлаждается. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 18-20 °С. Вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев при низких температурах в тех же емкостях. Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с холодными закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пиццей, пастой, овощными салатами.

Astrale Bianco — это сухое белое вино, изготовленное из четырёх сортов винограда: Вионье, Шардоне, Верментино и Пекорино. Каждый сорт выращивается в отдельном регионе, что придаёт напитку насыщенность и элегантность. После сбора урожая ягоды проходят винификацию под строгим контролем температуры. На этикетке изображено звёздное небо, которому с древних времён поклонялись жители Италии.

Марка "Conti D’Arco" включает в себя серию вин Trentino DOC, изготовленных из отборного винограда, собранного в лучших районах региона Трентино. Название марки происходит от знатной семьи периода Средневековья, владевшей расположенным на скале замком Арко, из которого открывается чудесный вид на виноградники в живописной долине между озером Гарда и Доломитами в Брента. Группо Итальяно Вини (GIV) приобрела марку "Conti D'Arco", имеющую долгую историю, и установила соглашение по производству вин "Конти Д'Арко" с винодельней Mezzacorona, являющейся одним из самых интересных винных заводов в Трентино. Виноделы Группо Итальяно Вини контролируют каждый этап производственного процесса: от виноградника к бутылке. Белое сухое вино "Conti D’Arco" Chardonnay изготавливается из выращенного на холмах вдоль долины Адидже винограда сорта Шардоне, который нашел в Трентино идеальные условия для самовыражения. Урожай собирают в середине сентября и винифицируют по традиционному для белых вин методу.

Виноград собран с молодых лоз собственных виноградников, расположенных в разных частях Монтальчино. Почвы песчаные, смешанные с глиной, известняком и гравием. Выдержка: непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Виноград сорта Шардоне был собран с участков, расположенных на высоте от 200 до 500 метров над уровнем моря. Выдержка вина происходит в стальных чанах с использованием метода тонкого осадка.

Молодое и свежее белое вино Tartufo Bianco рождается в Пьемонте, регионе живописных холмов, замков и белых трюфелей, которые дали название этому эмоциональному вину. В купаж вина входят сорта винограда Шардоне и Кортезе, выращенные на виноградниках компании в благоприятном климате, на который существенно влияют близость Альп и Апеннин.

"Kafer" Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда, выращенного на Сицилии.

Для производства белого сухого вина Famiglia Marrone, Pio Da Uve Cortese E Chardonnay DOC производитель использует виноград сортов Шардоне и Кортезе, который собирается вручную, чтобы минимизировать повреждения ягод. Благодаря внимательному и заботливому отношению виноделов к лозам и процессу производства, сочетание двух знаменитых сортов винограда позволило создать изысканное и элегантное вино, идеально подходящее для лёгких блюд. Срок годности вина составляет 3–5 лет.

«BBQ» Bianco, Toscana IGT — это свежее белое сухое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Треббьяно и Совиньон Блан, выращенного на виноградниках Тосканы. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируют отдельно. На винодельне виноград охлаждают, затем отделяют гроздья и проводят холодную мацерацию при температуре около 5 °C на протяжении 6–8 часов для получения яркого аромата. Процесс ферментации происходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. После завершения яблочно-молочного брожения вина смешивают. Готовое вино недолго «отдыхает» в стальных чанах перед бутилированием. Это вино обладает превосходным соотношением цены и качества.

Прекрасный аперитив, отличное сопровождение к холодным закускам, салатам, блюдам из белой рыбы, молодым невыдержанным сырам.