Вкус и аромат
Вкус вина свежий, округлый, гармоничный, с мягкими оттенками красных ягод, умеренной кислотностью и тонким, слегка солоноватым послевкусием.
С чем сочетать?
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам средиземноморской и азиатской кухни, слабосоленой семге, сырам Бри и Рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами, козьим сырам.
Это интересно!
Вино нежно-лососевого цвета, играющего легкими бликами. Тонкий, нежный аромат вина раскрывается тонами клубники со сливками, вишни, красной смородины, ванили и выпечки.
Авторское Вино – эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре из автохтонных и классических сортов винограда Фанагории. Каждое вино в полной мере раскрывает индивидуальные особенности терруара, расширяя ароматическую и вкусовую палитру. Авторское Вино пленяет с первых секунд. Авторское Вино Каберне Фран – розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на фанагорийских виноградниках винодельческого региона Кубань. Таманский полуостров с контролем урожайности. При изготовлении вина применяется кратковременная криомацерация мезги, благодаря чему из красного сорта винограда получилось вино красивого светло-розового цвета. Брожение в стальных емкостях проходит при контролируемой температуре. Вино Авторское Вино Каберне Фран станет отличным компаньоном в жаркий летний день, украсит шумную вечеринку, романтический ужин или посиделки с друзьями.
Компания Фанагория – один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО Агропромышленная Фирма Фанагория. Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная Фанагория владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
