Вкус и аромат
Идеально подходит к морепродуктам, паэлье с курицей, мягким сырам и рыбе на гриле. Дополнит и подчеркнет вкус блюд и станет прекрасным сочетанием к вашему ужину.
С чем сочетать?
Имеет яркий желтый цвет и сложный аромат с оттенками спелых фруктов, пряных трав, мокрого камня и фенхеля. Вкус вина насыщенный, чуть маслянистый с оттенками минералов и белых фруктов. Сбалансированная, мягкая кислотность и длительное послевкусие придадут вашему вечеру изысканный шарм.
Это интересно!
Производится из винограда сорта Вердехо, который собирается со старых лоз возрастом до 80 лет. После ферментации вино проводит на осадке еще три месяца перед бутилированием, что позволяет получить дополнительные ароматы и прекрасную насыщенную текстуру. Agricola Castellana – семейная компания по производству вина, которая занимается выращиванием лоз различных сортов на более чем 2150 га виноградников. Винный завод Cuatro Rayas, принадлежащий компании, использует современные системы контроля качества BRC и IFS.
Выдержка вина проходит в дубовых бочках, винодельне принадлежит 2000 бочек из французского и американского дуба. Все это позволяет выпускать 15 млн бутылок в год, которые радуют своих покупателей изысканным вкусом и ароматом.
Agricola Castellana – семейная компания по производству вина. Она была основана в 1935 году, в настоящее время на ее долю приходится 20% всех белых вин, производимых в регионе Руэда. Компании принадлежит более чем 2150 га виноградников, на которых произрастают лозы различных сортов: Вердехо, Совиньон Блан, Паломино Фино, Темпранильо и другие. Имеется небольшая часть вековых виноградных лоз. Винный завод, принадлежащий Агрикола Кастеллана, называется Cuatro Rayas, это название стало вторым именем компании. Все работы на Cuatro Rayas тщательно контролируются техническим отделом, чтобы получить напитки самого высокого качества. На винодельне применяются современные системы контроля качества BRC и IFS. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, винодельне принадлежит 2000 бочек из французского и американского дуба. Ежегодно компания выпускает 15 млн бутылок.
