Вкус и аромат
Если вы любите красные вина с характером, то Barton & Guestier, Medoc - ваш идеальный выбор. Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами, которые подчеркивают его благородство и элегантность. Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, тонкими танинами и долгим, шелковистым послевкусием. Аромат привлекает выразительным букетом, сотканным из нот ежевики, вишни, пряностей и минералов.
Это интересно!
Barton & Guestier - один из старейших и самых уважаемых домов виноделия Франции, основанный в 1725 году. Линейка “Appellations” (ранее “Passeport”) представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции “Appellations” из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин.
Вино Barton & Guestier, Medoc производится путем тщательного отбора самого качественного и спелого винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на левом берегу устья Жиронды. Виноград культивируется на песчаных и щебнистых почвах в условиях мягкого климата. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению. При изготовлении вина применяются алкогольная ферментация при 30-32 °С с ежедневной перекачкой сусла, длительная мацерация (3 недели) и выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев. В результате получается вино с насыщенным цветом, сложным ароматом и гармоничным вкусом.
Barton & Guestier, Medoc - это вино, которое отражает терруар и традиции одного из самых знаменитых винодельческих регионов Франции. Оно подарит вам незабываемое наслаждение и станет достойным украшением вашего стола.