Вино Blonde du Seigneur Cotes-Rotie 2017 г. 0.75 л
Вино Blonde du Seigneur Cotes-Rotie 2017 г. 0.75 лBlonde du Seigneur Cotes-Rotie 2017 г. - вино красного цвета, отличается элегантностью, насыщенностью и выдержкой в дубовых бочках. В нем сочетаются ароматы пиона, гвоздики, свежей клубники и малины, а также оттенки специй, дыма и сандалового дерева. Вкус вина полнотелый и выразительный, с нотами сливы, смородины, лакричной палочки и лаврового листа. Послевкусие длительное и стойкое, с цветочными и минеральными нотами.18858
Вино Blonde du Seigneur Cotes-Rotie 2017 г. 0.75 л
Blonde du Seigneur Cotes-Rotie 2017 г. - вино красного цвета, отличается элегантностью, насыщенностью и выдержкой в дубовых бочках. В нем сочетаются ароматы пиона, гвоздики, свежей клубники и малины, а также оттенки специй, дыма и сандалового дерева. Вкус вина полнотелый и выразительный, с нотами сливы, смородины, лакричной палочки и лаврового листа. Послевкусие длительное и стойкое, с цветочными и минеральными нотами.
51151
Вино Blonde du Seigneur Cotes-Rotie 2017 г. 0.75 л
Blonde du Seigneur Cotes-Rotie 2017 г. - вино красного цвета, отличается элегантностью, насыщенностью и выдержкой в дубовых бочках. В нем сочетаются ароматы пиона, гвоздики, свежей клубники и малины, а также оттенки специй, дыма и сандалового дерева. Вкус вина полнотелый и выразительный, с нотами сливы, смородины, лакричной палочки и лаврового листа. Послевкусие длительное и стойкое, с цветочными и минеральными нотами.
Сочетаемость
Отлично сочетается с телятиной, фаршированной лисичками, или рагу из кролика с шалфеем и оливками.
Интересные факты
Это вино производится из винограда, выращенного на трех льё-ди Cote Rotie - Lancement, Maison Rouge и Bassenon, находящихся в южной части аппелласьона. Оно выдерживается в барриках в течение 18 месяцев, при этом используется 25% новых бочек. Виноград собирают вручную в небольшие кассетные ящики и помещают в емкости из нержавеющей стали с термоконтролем. Мягкая мацерация и алкогольная ферментация занимают 3-4 недели. Создатель этого вина - Жорж Верне - является «отцом» ронского белого сорта вионье. Его наследница Кристин Верне проделала колоссальную работу с сортом сира, который является вторым символическим сортом Северной Роны.
Вино Эрмитаж Л’ Эрмит производится из сорта винограда Сира, собранного вручную исключительно со старых лоз (45-80 лет). Терруар расположен на вершине холма Эрмитаж вокруг часовни, в месте, названном «Эрмит». Почва состоит из гранита, песка и глины, что придает вину минеральность и сложность. Урожайность очень низкая - около 15 гектолитров на гектар, что обеспечивает высокую концентрацию и экстрактивность вину. Винификация проходит в открытых деревянных чанах с дрожжами, естественно присутствующими на ягодах. Мацерация длится около 4 недель, в течение которых производятся регулярные переливания и прессования. Выдержка вина проходит в новых дубовых бочках в течение 18-24 месяцев. Вино не фильтруется и не кларифицируется перед бутилировкой.
Аппелласьон Cornas, что в переводе с кельтского означает выжженная земля, занимает песчано-гранитные угодья на правом берегу Роны. Вина Cornas в XIX веке были настолько ценными, что превосходили по стоимости даже знаменитый Chateauneuf-du-Pape. Однако, когда регион пострадал от филлоксеры, это привело к длительному процессу восстановления, который продолжается благодаря страстным виноделам, таким как Франк Бальтазар. Его преданность и уважение к наследию предков видно в том, как он обрабатывает землю — традиционным способом с помощью лошади. Франк придерживается проверенных временем методов старой школы: ферментация с цельными гроздьями без удаления гребней, использование диких дрожжей, ручной пижаж и выдержка в старинных 600-литровых дубовых бочках. Вина не подвергаются осветлению или фильтрации и содержат минимальное количество SO2, что делает их истинным отражением терруара — они богаты, элегантны и полны характера.
Органический сбор винограда целыми гроздями без удаления плодоножек. Отбор и сортировка ягод. Предварительная мацерация перед ферментацией. Брожение в открытых дубовых бочках с участием природных дрожжей без регулирования температуры. Проветривание сусла два раза в день на протяжении трёх недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение шестнадцати месяцев в небольших дубовых бочках с минимальным количеством осадка.
Виноград собирают с нескольких виноградников апелласьона Эрмитаж в северной части Роны: Бом, Меаль, Бессар и Эрмит (Beaumes, Meal, Bessards, Hermite). Почвы известняковые, суглинистые и песчано-гравийные. Урожайность 37 гл/га. Средний возраст лоз 30 лет. Выдержка: в течение 36 месяцев во французских дубовых бочках, половина из которых новые.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)
Самовывоз из винотек Москвы
Покупайте в Winemore Красное Сухое Вино Blonde du Seigneur Cotes-Rotie 2017 г. 0.75 л по цене
18 858 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!
Производитель: Domaine Georges Vernay / Домен Жорж Верне
Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции
№ 77РПА0012765 от 28 декабря 2016 г. до 27 декабря 2024 г.
№ 77РПА0012708 от 15 декабря 2016 г. до 14 декабря 2026 г.
№ 77РПА0015057 от 6 ноября 2023 г. до 5 ноября 2025 г.
№ 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
№ 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие