Вкус и аромат
Чистый ярко-рубиновый цвет с малиновым оттенком. Интенсивный аромат с нотами сухофруктов, фруктового джема и пряностей. Мягкий сбалансированный вкус с отличной структурой и длительным послевкусием.
С чем сочетать?
Хорошо подходит к жареному мясу, мясу на гриле, холодным мясным закускам. Особенно хорошо он сочетается с бараниной.
Это интересно!
Вино Bodegas Aragonesas Mosen Cleto Crianza производится из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Выдержка вина составляет 9 месяцев в бочках из американского дуба. Винификация включает сбор урожая в первой половине сентября, традиционную ферментацию при температуре 25–30 °C, мацерацию в течение 15 дней и яблочно-молочное брожение. Затем полученные вина объединяют.
