Вкус и аромат
Демонстрирует насыщенный цвет спелой вишни с лёгким фиолетовым отливом. Аромат раскрывается яркими нотами красных ягод, дополненными тонкими древесными акцентами. Обладает элегантным, фруктовым вкусом, в котором доминируют сочные оттенки вишни, создающие превосходный баланс и гармонию вкусовых характеристик.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается с карпаччо, различными видами жареного и тушёного мяса, пастой, паштетами и козьим сыром, создавая изысканные вкусовые комбинации и дополняя эти блюда.
Это интересно!
Виноградники раскинулись на живописных высоких холмах, где средиземноморский климат с его мягкими, умеренными температурами и оптимальным уровнем влажности создаёт идеальные условия для выращивания сорта менсия. Почвенный состав виноградников представляет собой уникальную смесь кварца и сланца, что оказывает благотворное влияние на развитие лоз и формирование характерных качеств вина. Такое сочетание природных факторов позволяет получить высококачественный урожай с выраженными сортовыми характеристиками.
