Вкус и аромат
Вкус сухой, округлый, с приятной терпкостью, средней насыщенности, хорошей структурой, фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью и долгим послевкусием. Интенсивный аромат состоит из нот спелых красных ягод, дополненных тонами подлеска и альпийских трав. Цвет насыщенный рубиново-красный с фиолетовым оттенком.
С чем сочетать?
Лучше всего сочетается с жареным или тушёным мясом, свиными рёбрышками, уткой, ризотто, мясными пирогами и солёными сырами.
Это интересно!
Bottega Cabernet Sauvignon Trevenezie IGT — это хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Виноград сорта Каберне Совиньон для его производства выращивается на виноградниках компании в регионе Trevenezie IGT, который охватывает все регионы Фриули-Венеция-Джулия, Венето и Трентино провинции Трентино-Альто-Адидже. Умеренный климат, небольшое количество осадков и умеренная влажность в этом регионе способствуют полноценному созреванию ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы произрастают на глинистых почвах, богатых минералами.
