Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Поражает своим соломенно-желтым оттенком, в котором играют зеленые блики. Его вкус - настоящее наслаждение для гурманов: здесь вы почувствуете грушу, айву, минералы, легкую кислинку и солоноватый привкус. Аромат вина наполнен яблоками, крыжовником, лаймом, ромашкой, травами и лемонграссом - гармоничный и щедрый букет, который не оставит вас равнодушными.
С чем сочетать?
Отлично подойдет к разнообразным блюдам из рыбы и морепродуктов, таким как кабачки под сыром, авокадо, жареные креветки или спагетти. Оно подчеркнет их вкус и добавит изысканности вашему столу.
Это интересно!
Вино Пино Бьянко - один из флагманов кооператива “Кантина Терлано”, который славится своим уникальным стилем виноделия. Виноград для этого вина выращивается на высокогорных склонах Терлано, где он получает достаточно солнца и свежести. Сбор урожая происходит вручную с тщательной сортировкой ягод. Ферментация ведется в дубовых бочках при строгом контроле температуры, а затем вино выдерживается на дрожжах от 5 до 7 месяцев. Вино можно пить как молодым, так и после нескольких лет хранения в бутылке. Это вино - настоящий шедевр от мастеров своего дела.