Дегустационные заметки
Вино рубиново-красного цвета. У вина мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, пряными нюансами и продолжительным послевкусием. Гармоничный, приятный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, трав и черного перца.
Сочетаемость
Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами, равиоли.
Интересные факты
Casa Defra, Merlot, Veneto IGT — полусухое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Венето. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем.
