Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Chateau Cos d'Estournel Blanc 2015 г. 0.75 л - это вино соломенно-золотистого цвета, которое покоряет своим щедрым, освежающим вкусом с нотами желтого яблока, дыни, булочки и лимонного творога. Аромат вина чарует изящными нотами лимонной травы, липового цвета, свежего сена и фенхеля.
С чем сочетать?
Роскошное белое сухое вино прекрасно подойдет в качестве аперитива или в сочетании со всеми видами сыров, особенно с Пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
Это интересно!
Chateau Cos d'Estournel Blanc создано из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, произрастающих на виноградниках Шато д'Эстурнель на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную, после чего плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Все это делает Chateau Cos d'Estournel Blanc поистине уникальным и является прекрасным выбором для ценителей белых сухих вин.
