Вкус и аромат
Демонстрирует чистый, светло-золотистый цвет с зеленоватым отблеском. Свежий аромат раскрывается нотами белых фруктов в сочетании с луговыми крымскими травами. Обладает насыщенным, тонким и элегантным вкусом, который дарит освежающее фруктовое ощущение с пикантной кислотностью и лёгкой горчинкой в сухом, гладком послевкусии.
С чем сочетать?
Прекрасно подходит в качестве аперитива, гармонично сочетаясь с первыми холодными блюдами, рыбой в соусе, моллюсками и блюдами с грибами и козьим сыром, создавая изысканное вкусовое сочетание и дополняя эти кулинарные шедевры.
Это интересно!
Виноградники раскинулись в непосредственной близости от живописной Ялты, являющейся настоящей жемчужиной Крыма, славящейся своим мягким климатом и благоприятными условиями для выращивания винограда, что делает этот регион идеальным для виноделия и позволяет создавать вина исключительного качества. Благоприятное расположение виноградников в окрестностях этого курортного города способствует получению богатого урожая, отражающего все особенности уникального крымского терруара.
